Pikantní rajčatový salát II.

Hodnocení:

Moje:

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 500
      g rajčata nakrájená zralá
    • 1
      ks citron
    • 3
      ks jarní cibulka nadrobno nasekaná
    • 1
      lžíce koriandr najemno naskaný čerstvý
    • 1
      lžíce máta najemno nasekaná čerstvá + listy na ozdobu
    • 1
      špetka hnědý cukr

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Nakrájená rajčata dáme do velké plytké mísy a trošku zasypeme cukrem. Citron rozkrojíme podélně na poloviny, jednu polovinu odložíme stranou. Druhou část citronu podélně nakrájíme na 4 dílky. Dílky citronu i s kůrou najemno nakrájíme, pecky vyhodíme. Dílky nakrájeného citronu naaranžujeme na rajčata, navrch nasypeme nasekanou jarní cibulku, koriandr a mátu. Ze zbývající poloviny citronu vymačkáme šťávu a salát jí přelijeme.
2
Salát podáváme ozdobený snítkami čerstvé máty.

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.