Pikantní pečené rybí filé

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 2
20 minut
4
porce
neuvedeno
autor: Recepty

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 4
      plátek rybí file
    • 2
      ks vejce
    • 2
      ks rajčata
    • 4
      plátek plátkový sýr
    • hladká mouka
    • mletá paprika sladká i pálivá (lze jen sladká)
    • tuk na pečení

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Filé osolíme, obalíme v paprice, potom v mouce, namočíme v rozšlehaných vejcích a opečeme po obou stranách v rozehřátém tuku. Pokryjeme plátky rajčat, potom sýrem, nádobu zakryjeme pokličkou a dusíme do roztavení sýra nebo nádobu vložíme do trouby a zapečeme. (Pokud pokrm děláme v pánvi, která má dřevěnou rukojeť a tudíž do trouby nepatří, rukojeť obalíme alobalem a pánev do trouby dáme. Je to super trik, když např. potřebujete dopéct v troubě omeletu).
2
Příloha: vařené brambory a zeleninový salát.
Zařazení: Maso Rybí
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • JanickaR
    JanickaR |

    14. 10. 2010 15:36

    Dnes nám moc chutnalo, děkujeme za recept.