Pikantní "modrá" pomazánka

Hodnocení:

Moje:

-
-

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 100
      g sýr niva
    • 2
      dl mléko
    • 2
      dl pivo
    • 2
      lžíce máslo
    • 1
      lžíce hladká mouka
    • 2
      lžička francouzská hořčice
    • chilli
    • chleba

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
V kastrůlku rozpustíme máslo, zasypeme moukou a za stálého míchání připravíme světlou jíšku. Zalijeme ji mlékem s pivem, vaříme za stálého šlehání až to zhoustne, vmícháme nastrouhaný sýr, hořčici, chilli-lze vynechat, necháme vychladnout. Potom pomazánku natřeme na krajíce chleba, rozložíme je na plech vyložený papírem na pečení, zapečeme 5-8 minut při 200 °C. Horké toasty podle chuti zdobíme zeleninou a podáváme.
Zařazení: Chuťovky Pomazánky

Komentáře k receptu

  • Anonym
    Anonym |

    2. 8. 2007 20:36

    Až se naše rodina o víkendu konečně sejde,tak tento recept určitě vyzkouším a věřím,že to bude super.Dám určitě vědět.