Autor:

Pikantní lutika tety Milice

Obtížné
Ingredience
Kapie
červené, opečené, oloupané a hrubě namleté
3 kg
Cuketa 1 kg
Rajský protlak 150 g
Jablka 1 kg
Česnek
celé palice
2 ks
Rostlinný olej 400 ml
Feferonka
3-4
4 ks
Petržel  
Sůl  

Postup přípravy:

Jablka a cukety nastrouháme nahrubo, osolíme a podusíme ve vlastní šťávě, až z toho máme pyré. Česnek nastrouháme. Všechny ingredience bez petržele zamícháme v hrnci (nelépe nerezovém s tlustým dnem) a necháme vařit na slabém plameni za častého promíchání.

Až zhoustne, přidáme jemně nakrájenou petrželku, případně ještě dosolíme. Nalejeme do skleniček a sterilujeme 20 minut.

Recept pochází z Makedonie. Je dobrá pečenému nebo smaženému masu, ale také jako snídaně - namazaná na chleba s máslem. Tradičně se k tomu ještě přikusuje balkánský sýr.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
2
4 1 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 2 (hodnoceno 1x)

Komentáře k receptu: Pikantní lutika tety Milice

Komentáře

  1. Airan   30.05.2006 | 12:39 | reagovat | závadný

    Marsi, teta Milice je mistr v zavarovani. Jeji vytvory miluji a tohle je "horka novinka" :-)

  2. Marsí   30.05.2006 | 11:50 | reagovat | závadný

    Šmankote...p.Airan..tohle to nemůžu doma ani zveřejňovat...jinak se od plotny a zavařování celý rok nehnu....:o)))Doufám, že mi budou stačit skleničky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Horoskop na další týden: Tygry čeká nabitý týden, Psy úspěch v práci Horoskop na další týden: Tygry čeká nabitý týden, Psy úspěch v práci
Nejkrásnější vánoční stromečky z celého světa: Nalaďte se na sváteční atmosféru! Nejkrásnější vánoční stromečky z celého světa: Nalaďte se na sváteční atmosféru!
Svatby roku 2016: Gregorovi, Marie Rottrová i Aleš Brichta Svatby roku 2016: Gregorovi, Marie Rottrová i Aleš Brichta
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web