Autor:

Pikantní kuře s rajčaty a houbami

120 minut PT0H120M
Porce: 4
Ingredience
Kuřecí maso 1 ks
Rajčata 4 ks
Houby 1 hrst
Cibule
velké
4 ks
Sádlo 2 lžíce
Mletá sladká paprika 1 lžička
Pálivá paprika
není nutná
1 lžička
Máslo 3 lžíce
Mouka 2 lžíce
Kmín 1 špetka

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Drůbeží

Nejdříve pečlivě vykostíme kuře. Nakrájíme na kostky cca 2 cm. Osolíme a můžeme posypat kořením (kmín, bazalka). Ve vařící vodě spaříme rajčata, oloupeme a nakrájíme na kostky.
Nakrájíme a na sádle hodně osmažíme cibulku, vložíme 2 stroužky česneku a kmín. Promícháme a vložíme kousky kuřete a zprudka orestujeme. Vložíme nakrájená, oloupaná rajčata a houby. Zasypeme sladkou i pálivou paprikou a pod pokličkou dusíme cca 45 minut. Přidal jsem trochu podravky a dál vařil pod pokličkou cca 15 minut.
Mezitím připravíme z másla a mouky tmavou jíšku a studenou ji vmícháme, chvilku povaříme a je hotovo.
Vhodná příloha jsou těstoviny.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Polníčkový César klasik Zimní saláty Články z

Komentáře k receptu: Pikantní kuře s rajčaty a houbami

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Migréna, PMS nebo bolest zad. Jak se problémů zbavit do šedesáti minut? Migréna, PMS nebo bolest zad. Jak se problémů zbavit do šedesáti minut?
Uvidíte v Ulici: Anička se chce zabít a Evžen znovu sáhne po flašce! Uvidíte v Ulici: Anička se chce zabít a Evžen znovu sáhne po flašce!
Jak se starat o své intimní partie - čemu se vyhnout? Jak se starat o své intimní partie - čemu se vyhnout?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web