Autor:

Pikantní kuře na zelí

Snadné
Porce: 4
Ingredience
Kuřecí stehna
nebo rozporcované kuře
4 ks
Sůl  
Cibule
velké
2 ks
Máslo 40 g
Olej 1 lžíce
Chilli papričky
dle chuti, dle ostrosti
1 ks
Červená paprika
dvě menší nebo větší
1 ks
Kysané zelí 600 g
Zázvor
nastrouhaný, cca
1 lžíce
Pikantní kuře na zelí

Postup přípravy:

Maso očistíme, naporcujeme na menší díly, i stehna rozdělíme na vrchní a spodní část, osolíme. Na rozpuštěném másle s olejem osmažíme ze všech stran, pak maso vyjmeme, a ve výpeku osmažíme dosklovata nejprve pokrájené cibule, pak přidáme krátce osmažit i očištěnou pokrájenou papriku a chilli papričku (bez jádřinců!). Přidáme okapané zelí (neproplachujeme!) a nastrouhaný zázvor. Vše jemně osolíme, promícháme a dáme do pekáčku.
Na zelí poklademe osmažené porce kuřete, podlijeme trochou vody nebo vývaru, přiklopíme a pečeme v předehřáté troubě cca 60 minut, pak odklopíme, dle potřeby podléváme a dopečeme doměkka a dozlatova.

Podáváme nejlépe s rýží nebo bramborovou přílohou.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 4 x
1
5 4 5 1
Svíčková omáčka s muffinem Báječný oběd na Boží hod i na Štěpána Články z

Komentáře k receptu: Pikantní kuře na zelí

Komentáře

  1. Hana Zlatnikova   15.02.2016 | 18:33 | reagovat |

    Vynikajici :-*

  2. Zuzka   08.09.2014 | 11:36 | reagovat |

    Bylo to móc dobrý kuřátko!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  3. Nikola   28.03.2014 | 14:15 | reagovat |

    Bylo to strašně moc dobrý a mělo to šmrcn. Chili jsem nedala, ale zázvor zelí vyladil skvěle. Brzo zase udělám.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Jakou barvu má vaše aura? Naučte se ji vidět a číst v ní! Jakou barvu má vaše aura? Naučte se ji vidět a číst v ní!
Rychlé a levné recepty z kuřete: Na houbách, s rajčaty nebo na kari! Rychlé a levné recepty z kuřete: Na houbách, s rajčaty nebo na kari!
Chce vás jen do postele? 5 znaků, podle kterých to poznáte! Chce vás jen do postele? 5 znaků, podle kterých to poznáte!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web