Autor:

Pikantní dort pro muže

Snadné
Ingredience
Bílý chleba
kulatý
1 ks
Tvaroh 500 g
Tavený sýr 200 g
Sůl
Cibule 1 ks
Česnek
podle chuti
3 stroužek
Pálivá paprika 1 špetka
Máslo 100 g
Hořčice 1 lžička
Vaječný koňak 1 lžíce
Šunka 400 g
Červená cibule 1 ks
Nakládané okurky 1 sklenice
Žitný chléb RACIO 3 plátek
Ředkvička 10 ks
Pažitka  
Petrželová nať  

Postup přípravy:

Zařazení: Chuťovky, Slané

Z chleba odkrojíme vrch a potom ho vodorovně přeřízneme na polovinu.

Tvaroh dobře rozšleháme se sýrem, osolíme, přidáme na jemno nakrájenou cibuli, prolisovaný česnek a pálivou papriku. Máslo rozmícháme s hořčicí, koňakem a solí.

Spodní část chleba potřeme máslem a obložíme šunkou. Přiložíme druhou část chleba a natřeme tvarohovým krémem, kterým natřeme i boky. Dort nakrájíme na 12 stejných dílů, které necháme spolu jako dort.

Vrch ozdobíme šunkovými rolkami (na každý díl dortu jeden od středu), půlměsíčky vykrájenými z chleba (zapíchneme na stojato od kraje), nakrájenými kolečky červené cibule, okurkami, ředkvičkami a petrželkou (ozdobně nakrájené ředkvičky a stopky natě položíme okolo dortu dole na mísu, na které dort stojí).

Okraj dortu posypeme sekanou pažitkou. Necháme v chladničce ztuhnout.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 0 (hodnoceno 0x)

Komentáře k receptu: Pikantní dort pro muže

Komentáře

  1. Tereza Jarčušková   12.01.2006 | 12:45 | reagovat | závadný

    Prvý plát potriete maslovou plnkou, priložíte druhý plát a potriete ho , aj boky ,tvarohovým krémom. Vŕšok chleba, ktorý ste odrezali ,už na tortu nepoužijete. Robíte 2 rezy : odrežete vŕšok chleba a zvyšok prerežete na polovicu. Drží aj na bokoch, ten syr je pojivom. Ak sú boky chleba veľmi zaguľatené, môžete ich zarovnať, ale nie je to nutné.

  2. beba   12.01.2006 | 12:05 | reagovat | závadný

    Pani Terezka, tá dorta sa potrie len po vrchu plnkou ? A drží tá plnka aj po obvode chleba, keď je na ňom kôrka?

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Krásná pleť bez vrásek? Jezte brokolici a mandle! Krásná pleť bez vrásek? Jezte brokolici a mandle!
Největší mýty o mase a hubnutí: Je plné antibiotik a barva hraje roli Největší mýty o mase a hubnutí: Je plné antibiotik a barva hraje roli
Jak zažít orgasmus, který bude trvat celou dlouhou minutu Jak zažít orgasmus, který bude trvat celou dlouhou minutu
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web