Pestrý sýrový salát

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 2
neuvedeno
neuvedeno
neuvedeno
autor: Ladia

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 400
      g šunka
    • 250
      g sýr čedar
    • 200
      g cibule
    • 1
      svazek ředkvička
    • 1
      ks hlávkový salát
    • 1
      lžíce hořčice plnotučná
    • 0,5
      lžička moučkový cukr
    • 3
      lžíce ocet
    • 4
      lžíce rostlinný olej
    • sůl
    • pepř mletý
    • pažitka

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Šunku a sýr nakrájíme na kostičky nebo ozdobnými formičkami vykrájíme různé tvary. Oloupeme cibuli, nakrájíme ji na tenké plátky a rozdělíme na kolečka. Omyjeme ředkvičky, odkrojíme zelené části i kořínky a bulvičky a nakrájíme na kolečka. Důkladně propereme salát a rozdělíme ho na listy. Připravíme si zálivku. Smícháme hořčici se solí a pepřem. Zalijeme octem a olejem a promícháme. Do salátové mísy dáme připravenou šunku se sýrem, přidáme ředkvičky s cibulí. Přelijeme zálivkou a necháme odležet asi 30 minut v chladničce. Talíře vyložíme listy hlávkového salátu, na ně rozdělíme vychlazený salát a povrch posypeme pažitkou.
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.