Autor:

Perníkový závin se sušeným ovocem

Střední
Těsto
Voda 250 ml
Cukr 50 g
Vejce 1 ks
Droždí 21 g
Máslo 50 g
Žitná chlebová mouka 100 g
Polohrubá mouka 150 g
Hladká mouka 300 g
Granko 1 lžíce
Sůl 1 špetka
Citronová kůra
strouhaná
1/2 ks
Citronová šťáva 1 lžička
Perníkové koření 2 lžička
Skořice 1 lžička
Náplň
Povidla
nebo marmeláda
 
Citronová kůra
strouhaná
1/2 ks
Strouhané ořechy  
Rozinky
nebo sušené brusinky
 
Sušené meruňky
popř. jiné měkké sušené ovoce
 
Na posyp
Mandlové lupínky  

Postup přípravy:

Dáme do pekárny a zapneme program těsto. Vykynuté těsto propracujeme, vyválíme, potřeme povidly, posypeme kůrou, ořechy a sušeným ovocem a zavineme. Vrátíme zpět do formy, posypeme plátky mandlí a rukou je opatrně přitiskneme na těsto.

Závin necháme aspoň 30 minut vykynout, pak zapneme Pečení.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Reklama
Hruškový závin z taženého těsta Tažený závin krok za krokem Články z

Komentáře k receptu: Perníkový závin se sušeným ovocem

Komentáře

  1. Sylva Cherýnová   17.11.2009 | 10:34 | reagovat |

    Co tak napsat i odkaz, odkud byl tento recept doslova opsán??? Pokud vím, je to slušnost.......http://www.toprecepty.cz/recept/8517-kynuty-pernikovy-zavin-se-susenym-ovocem/

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Voda s citronem jako spalovač tuků: Vážně to funguje? Voda s citronem jako spalovač tuků: Vážně to funguje?
Jak zamaskovat odrosty rychle a bez barvení? Známe kosmetické triky! Jak zamaskovat odrosty rychle a bez barvení? Známe kosmetické triky!
Nezbytné železo – co je dobré o něm vědět? Nezbytné železo – co je dobré o něm vědět?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web