Perníkový dort se švestkami

Hodnocení:

Moje:

-
-

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 250
      g sušené švestky
    • 50
      g máslo
    • 3
      ks vejce
    • 100
      g cukr krupice
    • 1
      lžička jedlá soda
    • 120
      g hladká mouka
    • 0,5
      balíček perníkové koření

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Švestky rozvaříme ve 2 - 2,5 dcl vody na kašičku, necháme vychladit a smícháme s ostatními surovinami. Vymažeme si a vysypeme dortovou formu, do které vlijeme těsto, přikryjeme formu alobalem a vložíme do předehřáté trouby, ve které jsme zároveň měli i nádobu s vodou, aby se v troubě vytvořila pára (pečeme v páře a přikrytý).
2
Po 25 - 30 minutách vyzkoušíme špejlí, popřípadě dopečeme. Hotový dort vychladíme a polijeme čokoládovou polevou.
Zařazení: Moučníky Dorty

Komentáře k receptu

  • recepty 73
    recepty 73 |

    15. 4. 2010 18:11

    Doba pečení záleží na tom,jakou máte troubu.Pečete klasicky jako koláče,bábovky nebo dorty.Nádoba s vodou zůstává v troubě po celou dobu pečení.Jiří

  • martina š.
    martina š. |

    14. 4. 2010 09:58

    Recept zní zajimavě, při jaké teplotě se dort peče a zůstavá nádoba s vodou v troubě i během pečení ?