Perník trochu jinak

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
neuvedeno
neuvedeno
neuvedeno
autor: Recepty

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 2,5
      hrnek polohrubá mouka
    • 1
      hrnek cukr
    • 0,5
      hrnek celozrnná mouka
    • 0,8
      hrnek rostlinný olej
    • 2
      ks vejce
    • rumová tresť
    • kakao
    • 0,5
      hrnek mléko
    • 1
      balení vanilkový cukr
    • 2
      lžíce med
    • 2
      lžíce pikantní marmeláda
    • marmeláda na povrch perníku
    • perníkové koření
    • 1
      balení prášek do pečiva
    • kokos trochu
    • hrozinky

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
V míse smícháme obě mouky s práškem do pečiva a dobře promícháme.
2
V druhé míse vyšleháme 2 žloutky, olej, cukr, vanilkový cukr, mléko a rumovou trest, kam postupně přimícháme mouku, pokud je těsto příliš husté, přidáme trochu mléka, vmícháme rozinky.
3
Pečeme při 200 stupních v elektrické troubě asi půl hodiny, pak potřeme marmeládou povrch, ušleháme sníh ze dvou bílků, dáme na marmeládu a dáme dopéct, pozor, jen při 150 stupních, je to rychlé.
4
Po upečení posypeme povrch kokosem.
Zařazení: Moučníky Buchty

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.