Perník s citronovou polevou

Hodnocení:

Moje:

-
-

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 1
      hrnek cukr krupice
    • 0,8
      hrnek olej
    • 1
      ks vejce větší
    • 2,5
      hrnek hladká mouka
    • 1
      balení prášek do perníku
    • 1
      lžíce kakao
    • 1
      hrnek mléko vlažné
    • pikantní marmeláda na promazání - není nutné
    • citronová poleva na polití povrchu

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
V míse smícháme cukr, olej, vejce a krátce prošleháme. Přidáme mouku s kypřícím práškem, kakao. Vše promícháme s vlažným mlékem. Pekáček vymažeme, vysypeme, nalejeme těsto a pečeme zvolna při 180 °C.
2
Vychladlý perník můžeme rozříznout, promazat pikantní marmeládou a obě části spojíme k sobě. Na povrch nalejeme citronovou polevu.
Zařazení: Moučníky Buchty

Komentáře k receptu

  • BB
    BB |

    7. 11. 2013 20:42

    3 hrnky oleje, to bude asi nějaký omyl ne?

  • Zdeňka
    Zdeňka |

    1. 3. 2007 12:44

    Omlouvám se,spletla jsem jméno,samozřejmě ne Kamilo,ale Naff.

  • Zdeňka
    Zdeňka |

    1. 3. 2007 12:43

    Kamilo,já si do misky proseju cukr moučku,nevím přesně kolik,dělám to od oka,ale asi 200g,do cukru vymačkám celý citron přes cedník,ať tam nemám zrníčka,promíchám a podle potřeby přikápnu vařící vodu,aby šla poleva dobře roztírat a třu,až je poleva hladká.Když mi ukápne vody víc,přidám cukr.

  • Naff .
    Naff . |

    1. 3. 2007 00:25

    prosím můžete napsat jak se dělá citrinová poleva?