Autor:

Perníčky, které nepotřebují uležet

Střední
Ingredience
Hladká mouka 500 g
Cukr 190 g
Máslo 125 g
Med 125 g
Vejce
+ 1-2 na potření
3 ks
Jedlá soda 1 lžička
Skořice 1,5 lžička
Hřebíček
tlučené
5 ks
Perníčky, které nepotřebují uležet

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Cukroví

Na vál prosejeme mouku, promícháme se sodou, cukrem, skořicí a hřebíčkem (lze použít i prodávanou směs koření na perníčky).
Vyhloubíme důlek, nalijeme med, vklepneme vejce, nakrájíme na kousky máslo a vypracujeme hladké a vláčné těsto.
Troubu předehřejeme na 150 °C. Z těsta vyválíme plát asi 5 mm silný a vykrajujeme tvary. Perníčky dáme na plech vyložený pečícím papírem, potřeme rozšlehaným vejcem a pečeme na prostřední příčce trouby cca 12-15 minut.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 14 x
1
4.86 14 5 1
Reklama
Kolik toho víte o kávě? Články z

Komentáře k receptu: Perníčky, které nepotřebují uležet

Komentáře

  1. eva.smejdovcova   12.12.2011 | 10:57 | reagovat |

    Po zpracování bylo těsto hodně řídké, ale v ledničce se rozleželo a krásně se s ním pracovala. Včera jsem je pekla, chuťově výborné a byly měkoučké. Dnes jsem chutnala a jsou měkké stále, tak uvidíme, jestli to vydrží až do Vánoce. :-P

    1. Jenda1984   17.12.2011 | 19:47 | reagovat |

      Podle mně nejlepší recept. Je týden před Vánocemi a jsou stále skvěle měkké a voňavé (je to cca měsíc co jsem pekl) ;-)

  2. Eliška   11.12.2011 | 9:05 | reagovat |

    Ach jo tak mě ty perníčky ztvrdly :( :'( nemůžete mi dát asp nějakou radu jak zařídit aby změkly dříve ? O:-)

    1. Jenda1984   17.12.2011 | 19:46 | reagovat |

      Zkuste přidat do každé krabice rozkrojené šťavnaté jablko

  3. venyss   20.11.2011 | 20:57 | reagovat |

    Dnes jsem pekla,vůně nádherná,chuť výborná, myslím,že upeču ještě jednu dávku, i mě zajímá,zda-li zůstanou měkké :-P

  4. venyss   20.11.2011 | 20:56 | reagovat |

    Musím říct,že jsou výborné, myslím,že udělám ještě jednu dávku,jen počkám pár dní,jestli třeba neztvrdnou :)

  5. Jenda1984   20.11.2011 | 17:16 | reagovat |

    Právě je peču a voní skvěle, uvidíme, zda vydrží měkké...:)

1 2 3 4 5 6 ... 8 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Potraviny, které spalují kalorie! Můžete jíst a zároveň hubnout? Potraviny, které spalují kalorie! Můžete jíst a zároveň hubnout?
Emma Watson prožívá noční můru, je totálně pod kontrolou Toma Hankse Emma Watson prožívá noční můru, je totálně pod kontrolou Toma Hankse
Jsi příšera! Šikanovali blogerku za to, že ve videu ukázala akné Jsi příšera! Šikanovali blogerku za to, že ve videu ukázala akné
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web