Autor:

Penne se smetanovo-sýrovou omáčkou

Střední
Ingredience
Eidam sýr
300-400
400 g
Sterilovaný hrášek 1 balení
Rajčata 3 ks
Kuřecí maso  
Penne
nejlépe Panzani
1 balíček
Koření
Barbecue, Kuře na grilu a Rožnění
 
Smetana
nejlépe Kunínská 33%
3 ks

Postup přípravy:

Zařazení: Maso

Kuřecí maso nakrájíme na nudličky - orestujeme na pánvi, zasypeme kořením barbecue, kuře na grilu a rožnění. Kořením skutečně nešetříme, protože smetana je sladká a chuť to vytáhne. Zalijeme vodou a necháme vydusit až bude omáčka hustá. Omáčka musí být tmavě hnědá. Uvaříme penne - klasickým způsobem.

Mezitím připravíme „omáčku“. Nadrtíme sýr hodně na drobno - kvůli zahuštění. Do mísy nalijeme smetany, přidáme sýr v takovém množství, aby to bylo husté. Přidáme přecezený sterilovaný hrášek, rajčata na kostičky. Hotovou směs přendáme do hrnce s masem a vydusenou šťávou. Zamícháme, přidáme penne opět promícháme. Dáme na chvíli zapéct do trouby.

Je to velice jednoduchý a chutný recept. Místo penne můžete též použít noky.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Houbová dršťkovka Večeře na zahřátí Články z

Komentáře k receptu: Penne se smetanovo-sýrovou omáčkou

Komentáře

  1. Mefinka Mefinka   20.04.2009 | 12:17 | reagovat |

    Syr se pomerne dobre rozpusti. Ale kdyz jsou vetsi kousky, tak to holt trva dele... Ja nikdy syr nestrouhala ani nemixovala, jen nakrajela na drobno (niva, eidem, tavene syry) a vzdycky jsem to mela dobre rozpustene...

  2. Jana   05.03.2008 | 20:58 | reagovat |

    Potřebujete ho mít hodně na drobno. Ale tak si ho tam dejte třeba v celku. Já to pak jíst nebudu :-))

  3. Eva Červenková   05.03.2008 | 16:55 | reagovat |

    a proč mixovat sýr když ho můžu nastrouhat?

  4. Dada   03.03.2008 | 13:16 | reagovat |

    Jak se drtí sýr? Umím ho pouze nakrájet nebo nastrouhat.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Velký test řasenek v ceně od 250 do 450 korun: Která je nejlepší? Velký test řasenek v ceně od 250 do 450 korun: Která je nejlepší?
Vodka s klobásou nebo sprej na astma: Jaké šílené diety lidé drží? Vodka s klobásou nebo sprej na astma: Jaké šílené diety lidé drží?
Gastrický bypass - jednoduchá operace, která zachraňuje životy Gastrický bypass - jednoduchá operace, která zachraňuje životy
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web