Autor:

Penne se smetanovo-sýrovou omáčkou

Střední
Ingredience
Eidam sýr
300-400
400 g
Sterilovaný hrášek 1 balení
Rajčata 3 ks
Kuřecí maso  
Penne
nejlépe Panzani
1 balíček
Koření
Barbecue, Kuře na grilu a Rožnění
 
Smetana
nejlépe Kunínská 33%
3 ks

Postup přípravy:

Zařazení: Maso

Kuřecí maso nakrájíme na nudličky - orestujeme na pánvi, zasypeme kořením barbecue, kuře na grilu a rožnění. Kořením skutečně nešetříme, protože smetana je sladká a chuť to vytáhne. Zalijeme vodou a necháme vydusit až bude omáčka hustá. Omáčka musí být tmavě hnědá. Uvaříme penne - klasickým způsobem.

Mezitím připravíme „omáčku“. Nadrtíme sýr hodně na drobno - kvůli zahuštění. Do mísy nalijeme smetany, přidáme sýr v takovém množství, aby to bylo husté. Přidáme přecezený sterilovaný hrášek, rajčata na kostičky. Hotovou směs přendáme do hrnce s masem a vydusenou šťávou. Zamícháme, přidáme penne opět promícháme. Dáme na chvíli zapéct do trouby.

Je to velice jednoduchý a chutný recept. Místo penne můžete též použít noky.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Pochoutka na víkend: Steaky s cibulovými prstýnky Články z

Komentáře k receptu: Penne se smetanovo-sýrovou omáčkou

Komentáře

  1. Mefinka Mefinka   20.04.2009 | 12:17 | reagovat |

    Syr se pomerne dobre rozpusti. Ale kdyz jsou vetsi kousky, tak to holt trva dele... Ja nikdy syr nestrouhala ani nemixovala, jen nakrajela na drobno (niva, eidem, tavene syry) a vzdycky jsem to mela dobre rozpustene...

  2. Jana   05.03.2008 | 20:58 | reagovat |

    Potřebujete ho mít hodně na drobno. Ale tak si ho tam dejte třeba v celku. Já to pak jíst nebudu :-))

  3. Eva Červenková   05.03.2008 | 16:55 | reagovat |

    a proč mixovat sýr když ho můžu nastrouhat?

  4. Dada   03.03.2008 | 13:16 | reagovat |

    Jak se drtí sýr? Umím ho pouze nakrájet nebo nastrouhat.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Nečekejte, až vás klepne! Jaké jsou příznaky mrtvice a kdy zavolat záchranku? Nečekejte, až vás klepne! Jaké jsou příznaky mrtvice a kdy zavolat záchranku?
Tři kamarádky shodily za čtyři měsíce přes čtyřicet kilo! Jak se jim to povedlo? Tři kamarádky shodily za čtyři měsíce přes čtyřicet kilo! Jak se jim to povedlo?
Víte, jak si správně vybrat hořčík? Ne každý je stejně účinný! Víte, jak si správně vybrat hořčík? Ne každý je stejně účinný!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web