Autor:

Penne all Arrabbiata - těstoviny

Střední
Ingredience
Penne
Barila
350 g
Rajčata 300 g
Česnek 2 stroužek
Ostrá paprička
1 - 2 (mini)
2 ks
Bazalka  
Olivový olej 1 dl
Sůl  
Parmazán  

Postup přípravy:

Zařazení: Pokrmy, Z těstovin

Spaříte rajčata, oloupete, zbavíte semínek, nakrájíte na kostičky. Oloupete česnek, omyjete, rozmačkáte, omyjete bazalku a nasekáte najemno. Na oleji osmahnete česnek s papričkami, přidáte rajčata, osolíte a necháte podusit na středním ohni, tak 15 - 20 minut. V hrnci přivedete do varu tak 3 l osolené vody, v které uvaříte těstoviny. Pozor nerozvařit!

Servírujte těstoviny na hlubokem talíři a polijte omáčkou. Dle chuti můžete poprášit parmezánem.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
2
4 1 5 1
Závitky s játrovo-mandlovou nádivkou Nejlepší vánoční recepty: Originální silvestrovské chuťovky [Vánoce 2015] Články z

Komentáře k receptu: Penne all Arrabbiata - těstoviny

Komentáře

  1. chicone   27.05.2011 | 17:54 | reagovat |

    rozmačkat česnek? nikdy. Nasekat bazalku? Nikdy. Když už tak natrhat. Vůbec bazalka se v tomto receptu vyskytuje velmi zřídka, naopak nesmí chybět hladkolistá petržel! mnohdy se servíruje i bez sýru, jen jako ostrá chuť rajčat ochucená chilli a lehce česnekem. Když se přidává sýr, častější je pecorino než-li parmezán... a těstoviny se nepolívají, ale ke konci se smíchají s omáčkou..... pardon

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

30 nejtrapnějších vět, kterými se s námi rozcházejí: Kolik z nich jste slyšela i vy? 30 nejtrapnějších vět, kterými se s námi rozcházejí: Kolik z nich jste slyšela i vy?
Jarní květinové dekorace za pár korun: Z vajíčkových plat Jarní květinové dekorace za pár korun: Z vajíčkových plat
Proč vás často bolí hlava? Kdy už musíte jít k lékaři? Proč vás často bolí hlava? Kdy už musíte jít k lékaři?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web