Autor:

Pekáček mnoha chutí, mnoha vůní

Střední
Ingredience
Čočka
vařená - na skus!
100 g
Pohanka
vařená
100 g
Brambory
vařené
500 g
Fazole
oblíbené
1 plechovka
Rajčata oloupaná 1 plechovka
Měkký salám 300 g
Špek 50 g
Slanina 50 g
Cibule 2 ks
Česnek 4 stroužek
Kořenová zelenina
strouhaná - mrkev, celer, petržel
100 g
Ocet 2 lžíce
Cukr 1 lžička
Chilli pasta
nemusí být
1 lžička
Sůl 1 špetka
Pepř mletý 1 špetka
Červená paprika 1 lžička
Vejce 3 ks
Sýr 100 g

Postup přípravy:

Zařazení: Pokrmy, Z brambor

Na pánvi necháme vyškvařit špek, přidáme cibulku a zpěníme, přidáme strouhanou zeleninu na kostky pokrájenou slaninu a salám. Osmažíme dozlatova, přidáme fazole, rajčata i s nálevem, chilli pastu a cukr. Osolíme, opepříme, přidáme strouhaný česnek a odstavíme.

Na dno pekáče nalijeme trochu oleje, naskládáme na kolečka pokrájené brambory, které osolíme a okmínujeme. Na brambory přijde směs čočky a pohanky, do které jsme přidali 2 lžíce octa. Další vrstva tvoří směs zeleniny s fazolí a rajčaty. Na tutu vrstvu rozklepneme vejce - dle strávníků, žloutky osolíme a opepříme. Celé zasypeme sýrem, poprášíme paprikou a zapékáme asi 30 minut.

Podáváme s kyselou okurkou či zeleninou.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Cukr - pochoutka, nebo bílý jed? A čím tedy vlastně sladit? Články z

Komentáře k receptu: Pekáček mnoha chutí, mnoha vůní

Komentáře

  1. Arny   30.03.2007 | 11:08 | reagovat |

    Uf,vypadá to na pořádný kus dlabance,v sobotu prubnu a dám vědět,ale nevim co nato žena :o)i když jídla tohoto tipu ona ráda...

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

8 božských snídaní: Sýrové špízy, tousty se skořicí nebo lívance s medem 8 božských snídaní: Sýrové špízy, tousty se skořicí nebo lívance s medem
12 pravidel, jak si objednat z vesmíru přání, aby se splnilo! 12 pravidel, jak si objednat z vesmíru přání, aby se splnilo!
Po jakých jídlech je Kate tak štíhlá? Krevety, popcorn nebo pálivé kari! Po jakých jídlech je Kate tak štíhlá? Krevety, popcorn nebo pálivé kari!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web