Pečeně na rajčatech

Hodnocení:

Moje:

-
-

Suroviny

Vložit do nákupu
    • kuřecí prsa
    • 0,3
      l bílé víno
    • rostlinný olej
    • sůl
    • 700
      g maso vcelku
    • 6
      ks rajčata oloupat a nakrájet
    • 4
      stroužek česnek
    • 4
      ks hřebíček celé
    • 1
      lžíce slanina nakrájená
    • petrželka může být i pažitka

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Maso osolíme a opepříme a lehce opečeme na rozpáleném oleji se slaninou. Přidáme oloupaná a nakrájená rajčata, nadrobno nakrájený česnek, víno, petrželku a hřebíčky a pečeme nejdřív pod pokličkou, pak dopečeme bez pokličky tak, aby zůstala kolem šťáva na polití.
2
Podáváme nejlépe s vařenou rýží. Jídlo krásné voní a vypadá pěkně i barevně.
3
Poznámka:
Zařazení: Maso

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.