Pečené kuře po španělsku

Hodnocení:

Moje:

-
4
porce

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 1
      ks kuřecí maso celé kuře
    • 100
      g šunkový salám
    • sůl
    • 60
      g rostlinný olej
    • pepř mletý
    • 75
      g cibule
    • 40
      g máslo
    • 50
      g kečup - jemný
    • 1.5
      dl voda
    • 1
      dl bílé víno
    • 2
      stroužek česnek

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Kuře naporcujeme, osolíme, opepříme, opečeme po obou stranách na horkém oleji, vyjmeme, do výpeku přidáme máslo, nakrájenou cibuli, dorůžova orestujeme, přidáme sekaný česnek, kečup, zalijeme vodou, přidáme kuře, přikryjeme poklicí a za občasného přelévání dusíme doměkka.
2
Když je kuře téměř měkké, přidáme na nudličky nakrájený salám, zalijeme vínem, osolíme a dodusíme.
3
Na talíři přelijeme kuře šťávou a podáváme s rýží nebo brambory
Zařazení: Maso Drůbeží
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.