Pečená rýže

Hodnocení:

Moje:

30 minut
-

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 2
      hrnek rýže
    • máslo
    • 1
      ks cibule
    • masox jedna ku jedné k rýži
    • sůl

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
V zapékacím hrnci rozehřejeme máslo, přidáme cibulku a necháme zesklovatět.
2
Poté přidáme slepičí bujón, zamícháme, přisypeme propláchnutou rýži, a chvíli restujeme.
3
Poté zalijeme vroucí vodou, trošku osolíme a dáme zapékat do rozpálené trouby.
4
Rýže je opravdu vynikající.
Zařazení: Přílohy Rýže
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • lucyyy
    lucyyy |

    23. 1. 2016 18:08

    na jak má být rozpálená ta trouba ? :-\

  • lucyyy
    lucyyy |

    23. 1. 2016 18:08

    na jak má být rozpálená ta trouba ? :-\

  • lucyyy
    lucyyy |

    23. 1. 2016 18:07

    na jak má být rozpálená ta trouba ? :-\

  • lucyyy
    lucyyy |

    23. 1. 2016 18:07

    na jak má být rozpálená ta trouba ? :-\

  • Jana
    Jana |

    7. 5. 2015 11:41

    Rýže je opravdu výborná,není vůbec suchá jako ta vařená.Super RECEPT :-)

  • jieny
    jieny |

    10. 1. 2015 11:32

    je dobrá ale před koncem vypnu troubu odkryji a nechám dójít také stačí voda nemusí být bu :-) jón

  • Hela
    Hela |

    7. 9. 2013 12:40

    VÝBORNÁ....konečně v 39 letech se mi podařila udělat dobrá rýže ;-) ruším rýži v sáčcích <:-)

  • Jířa
    Jířa |

    17. 1. 2007 21:21

    Dnes jsem dělala kuře v malém pekáčku v troubě a vzpomněla si na recept, který jsem tu četla. Přihodila jsem druhý pekáček s rýží do trouby a byla příjemně překvapená. Dávám 1.

  • Jana H.
    Jana H. |

    16. 1. 2007 20:23

    Rýži připravuji jako autorka, jen nedávám bujon, ale vodu. Někdy přidám ještě česnek. Je to moc dobré.

  • Renata Kolářová
    Renata Kolářová |

    16. 1. 2007 19:55

    Já neumím rýži ani jinak připravit. Vždy když jsem ji vařila v hrnci tak se mi buď rozvařila, nebo byla uvnitř tvrdá, nebo když ani jedno ani druhé tak byla hrozně vodnatá. Rýže z trouby nemá chybu, já do ní dávám jen půlku cibule a v ní zapíchané hřebíčky. Peču v troubě i rýži v mléku když chci dělat rýžový nákyp, když jsem vařila rýži na plotně, vždy ještě dřív než se mi rýže dovařila tak se mi mléko i při stálém míchání připálilo, v troubě se to nestane.

  • Andra
    Andra |

    16. 1. 2007 14:11

    Keď som mala ešte plynovú rúru, tak som robila ryžu podobným spôsobom. Cibuľu som nepražila, nechala som ju v celku a napichala som do nej klinčeky. Ryžu som osolila, zaliala vodou, pridala cibuľu s klinčekmi a prikryté som šupla do rozohriatej rúry. Nechala som ju piecť 20 minút, potom som vypla a nechala "dôjsť". Bola veľmi dobrá.

  • Jana Tomčíková
    Jana Tomčíková |

    16. 1. 2007 13:40

    Rýže dušená v troubě je opravdu nejlepší, dělám takto:spařenou rýži(na cedníku jen přelít vařící vodou) nechám oschnout, pak na lžičce másla rychle osmahnu,přidám celou cibuli se zapíchnutými hřebíčky,sůl, případně vegetu nebo kari,zaliju asi 1 a půl násobkem vařící vody a dám do trouby vyhřáté na 180° asi na 20-25 minut(hrnec je třba přikrýt pokličkou). Stejně vařím i rizoto.

  • olga lisáková
    olga lisáková |

    16. 1. 2007 13:15

    Rozhodně musím vyzkoušet. Připravuji rýži podobně, jen ji vařím na plotně a nechávám dojít v peřinách. O téhle přípravě jsem již slyšela a četla, ale zatím nenarazila na základní recept. Rýži ve varných sáčcích jsem již před lety nahradila rýží sypanou, cítila jsem z ní ten igelit. A když se rýže před zalitím vodou orestuje, zůstane v ní to, co v ní zbylo po oloupání. Prý.

  • Di
    Di |

    16. 1. 2007 12:13

    Pro ty, kdo tento způsob rýže již nepamatují (díky vareným sáčkům) chybí poznámka, že tekutiny je potřeba dát dvojnásobný objem než rýže.

  • Irena Klasová
    Irena Klasová |

    16. 1. 2007 11:10

    Kolik rýže a jak dlouho se rýže zapéká? Rýži mám ráda,s cibulí je to horší, doufám, že stačí malé množství.

  • Hana Rožníčková
    Hana Rožníčková |

    16. 1. 2007 09:47

    Dělám rýži podobně, nedávám bujón, ale zaleju vývarem a přidávám kari a hřebíček.