Pečená rajčata plněná šunkou a vejci

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
30 minut
4
porce
neuvedeno
autor: Recepty

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 8
      ks rajče
    • sůl
    • pepř mletý
    • rostlinný olej
    • 100
      g šunkový salám
    • 5
      ks vejce

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Z rajčat seřízneme vršky a lžičkou vydlabeme dužinu. Rajčata uvnitř osolíme, opepříme a vyskládáme jimi olejem vymaštěnou zapékací misku.
2
Dužinu rajčat rozsekáme, osmahnem na oleji, přidáme nadrobno nakrájenou šunku (nebo šunkový salám), zalijeme rozšlehanými osolenými vejci a necháme je srazit.
3
Směsí plníme rajčata, přikryjeme odříznutými vršky a dáme zapéct na 7-10 minut. Na vrch klademe plátek vajíčka uvařeného natvrdo a krojek (zelené) papriky. Podáváme s bram. kaší.

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.