Pečená prsíčka v parmazánovém těstíčku

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 1
neuvedeno
4
porce
neuvedeno

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 750
      g kuřecí maso prsa
    • 100
      g bílý jogurt
    • 0,5
      ks citron
    • 1
      lžíce hořčice plnotučná
    • 3
      stroužek česnek
    • 100
      g strouhanka
    • 100
      g parmazán
    • 150
      g máslo
    • sůl
    • pepř mletý
    • oregáno
    • chilli
    • šalvěj
    • 2
      ks vejce

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Kuřecí prsa opatrně naklepeme, osolíme a opepříme. Umícháme vejce, chilli koření, šalvěj, oregano, citrónovou šťávu, hořčici, prolisovaný česnek a jogurt a v této směsi necháme marinovat cca 3 hodiny (nejlépe však přes noc).
2
Strouhanku smícháme se strouhaným parmazánem, obalíme marinovaná prsíčka, naskládáme do máslem vymazaného pekáčku a ve středně vyhřáté troubě zvolna pečeme 50-60 minut.
Zařazení: Maso Drůbeží
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • radka zelenková
    radka zelenková |

    20. 2. 2009 19:39

    Dík,jdu dát vařit brambory na salát.

  • ilis ilis
    ilis ilis |

    20. 2. 2009 17:38

    Určitě se hodí,sice jsme měli s vařenými brambory nebo s chlebem,ale bramborový salát je též z brambor,tak proč ne?

  • ilis ilis
    ilis ilis |

    20. 2. 2009 17:28

    Určitě se hodí,tyto prsíčka jsme sice měli jen s vařenými brambory,ale bramborový salát je též s brambor,tak proč ne?Čtyři děti?Alespoň máte doma veselo :))).

  • radka zelenková
    radka zelenková |

    20. 2. 2009 14:31

    Šlo by to k bram.salátu?Máme v neděli rodinnou sešlost-cirka 20 lidí,salát už je objednaný a obalovat zas 50 řízků...Mít čtyři děti je někdy peklo!

  • ilis ilis
    ilis ilis |

    19. 2. 2009 22:43

    Výsledek?Vždy křupavá kůrčička díky sýru ve strouhance.Vyzkoušejte a dejte vědět jak se povedly. ;o))

  • radka zelenková
    radka zelenková |

    19. 2. 2009 15:48

    Vypadá to lákavě,jen bych chtěla vědět jak má vypadat výsledek.Předpokládám,že se vytvoří taková křupavá kůrčička....?