Autor:

Pečená krkovička "Manželovi s láskou"

Střední
Ingredience
Brambory 1 kg
Paprika - sladká  
Sůl  
Kmín  
Pepř mletý  
Vepřová krkovice
Bez kosti
1 kg
Šunka
Nebo masitější anglická slanina
200 g
Cibule
Menší cibulka
500 g
Sádlo
Nejlépe domácí
 

Postup přípravy:

Zařazení: Maso

Maso osolíme, opepříme, okmínujeme. Celý kus masa zabalíme do šunky nebo slaniny ze všech stran a omotáme nití. Položíme na sádlem vymazaný pekáč a kolem rozložíme na čtvrtky rozkrájené cibulky. Zalejeme rozpuštěným sádlem, cibulku poprášíme paprikou a solí. Podlejeme hrnkem vody a přikryjeme pokličkou.

Pečeme v předehřáté troubě na 200 °C půl hodiny. Pak přidáme oloupané a podélně na čtvrtky nakrájené brambory, případně opět trochu podlejeme a pečeme 3/4 hodiny. Pokličku sundáme, troubu zeslabíme na 180 °C a dopékáme do červena, zhruba ještě půl hodiny.

Mezitím vychladíme manželovi pivo, připravíme zeleninový salát a uprostřed stolu dáme na čtvrtku vlastnoručně napsaný název :-)) Zabírá! Recept jsem našla v nějakém časopise a upravila ho podle sebe do této podoby.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 8 x
1
5 8 5 1
Dušené kapustičky Co dát v lednu na stůl? Články z

Komentáře k receptu: Pečená krkovička "Manželovi s láskou"

Komentáře

  1. Alča   17.04.2016 | 14:05 | reagovat |

    Dnes jsem pekla krkovičku k obědu a musím říci "vynikající oběd".Maso jsem také nařízla na plátky, přidala sůl,kmín a zabalila celé do šunky,nebylo potřeba ani stahovat nití.Děkuji za dobrý recept,určitě zase uvařím.

  2. vzorná manželka   17.07.2011 | 9:27 | reagovat |

    Pro ještě větší účinek doporučiji servírovat ve spodním prádle, a po zkonzumování skočit rovnou do postýlky. Manžel bude vrnět blahem... :)

  3. Vendula Foltová   12.12.2009 | 18:56 | reagovat |

    vynikající....taky jsem maso nařízla na plátky,mezi ně slaninu a pak celé do šunky...

  4. gaba hajkova   09.08.2008 | 17:37 | reagovat |

    Krkovičku jsem částečně nařezala na plátky a mezi plátky navkládala anglickou slaninu a pak celé do šunky. Všem to moc chutnalo, ale pekla jsem to rozhodně déle. Dávám za 1!

  5. gaba hajkova   09.08.2008 | 17:37 | reagovat |

    Krkovičku jsem částečně nařezala na plátky a mezi plátky navkládala anglickou slaninu a pak celé do šunky. Všem to moc chutnalo, ale pekla jsem to rozhodně déle. Dávám za 1!

1 2 3 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Klape vám to ve vztahu? Poznáte to podle toho, jak spíte! Klape vám to ve vztahu? Poznáte to podle toho, jak spíte!
Pozor, demence hrozí i vám! Těchto pět triků vám pomůže se jí vyhnout Pozor, demence hrozí i vám! Těchto pět triků vám pomůže se jí vyhnout
Čtenářka Martina: Můj přítel se zabil kvůli hazardu! Čtenářka Martina: Můj přítel se zabil kvůli hazardu!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web