Autor:

Pečená krkovička "Manželovi s láskou"

Střední
Ingredience
Brambory 1 kg
Paprika - sladká  
Sůl  
Kmín  
Pepř mletý  
Vepřová krkovice
Bez kosti
1 kg
Šunka
Nebo masitější anglická slanina
200 g
Cibule
Menší cibulka
500 g
Sádlo
Nejlépe domácí
 

Postup přípravy:

Zařazení: Maso

Maso osolíme, opepříme, okmínujeme. Celý kus masa zabalíme do šunky nebo slaniny ze všech stran a omotáme nití. Položíme na sádlem vymazaný pekáč a kolem rozložíme na čtvrtky rozkrájené cibulky. Zalejeme rozpuštěným sádlem, cibulku poprášíme paprikou a solí. Podlejeme hrnkem vody a přikryjeme pokličkou.

Pečeme v předehřáté troubě na 200 °C půl hodiny. Pak přidáme oloupané a podélně na čtvrtky nakrájené brambory, případně opět trochu podlejeme a pečeme 3/4 hodiny. Pokličku sundáme, troubu zeslabíme na 180 °C a dopékáme do červena, zhruba ještě půl hodiny.

Mezitím vychladíme manželovi pivo, připravíme zeleninový salát a uprostřed stolu dáme na čtvrtku vlastnoručně napsaný název :-)) Zabírá! Recept jsem našla v nějakém časopise a upravila ho podle sebe do této podoby.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 8 x
1
5 8 5 1
Dětská párty Zapojte děti do přípravy dětské párty! Články z

Komentáře k receptu: Pečená krkovička "Manželovi s láskou"

Komentáře

  1. Alča   17.04.2016 | 14:05 | reagovat |

    Dnes jsem pekla krkovičku k obědu a musím říci "vynikající oběd".Maso jsem také nařízla na plátky, přidala sůl,kmín a zabalila celé do šunky,nebylo potřeba ani stahovat nití.Děkuji za dobrý recept,určitě zase uvařím.

  2. vzorná manželka   17.07.2011 | 9:27 | reagovat |

    Pro ještě větší účinek doporučiji servírovat ve spodním prádle, a po zkonzumování skočit rovnou do postýlky. Manžel bude vrnět blahem... :)

  3. Vendula Foltová   12.12.2009 | 18:56 | reagovat |

    vynikající....taky jsem maso nařízla na plátky,mezi ně slaninu a pak celé do šunky...

  4. gaba hajkova   09.08.2008 | 17:37 | reagovat |

    Krkovičku jsem částečně nařezala na plátky a mezi plátky navkládala anglickou slaninu a pak celé do šunky. Všem to moc chutnalo, ale pekla jsem to rozhodně déle. Dávám za 1!

  5. gaba hajkova   09.08.2008 | 17:37 | reagovat |

    Krkovičku jsem částečně nařezala na plátky a mezi plátky navkládala anglickou slaninu a pak celé do šunky. Všem to moc chutnalo, ale pekla jsem to rozhodně déle. Dávám za 1!

1 2 3 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Zítra je mezinárodní den palačinek: Udělejte si čokoládové nebo zapečené Zítra je mezinárodní den palačinek: Udělejte si čokoládové nebo zapečené
Oscar 2017: Narážky na Trumpa i Ivanku, roztančený sál a dojatá Emma Stone Oscar 2017: Narážky na Trumpa i Ivanku, roztančený sál a dojatá Emma Stone
Seriál Ulice: Podívejte se, jak šel čas s Liškovými, které brzy čeká krize Seriál Ulice: Podívejte se, jak šel čas s Liškovými, které brzy čeká krize
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web