Pečená králičí stehna na cibuli a česneku

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 1
neuvedeno
2
porce
neuvedeno
autor: travitzka

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 2
      ks králíčí stehna
    • 1
      ks cibule
    • 8
      stroužek česnek
    • 4
      ks nové koření kuličky
    • 8
      ks pepř celý kuliček
    • 150
      g uzená slanina
    • 2
      ks bobkový list
    • pepř mletý
    • sůl

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Očištěná králičí stehna prošpikujeme částí slaniny, osolíme a opepříme.
2
Cibuli si nakrájíme na půlkolečka, česnek na plátky a nasypeme do zapékací mísy společně s novým kořením, bobkovým listem a celým pepřem. Zbytek slaniny nakrájíme na kostičky. Na cibuli a česnek položíme stehna, posypeme slaninou na kostičky, podlijeme trochou vody a dáme přikryté péct do trouby na 180°C.
3
Pečeme dle potřeby, jakmile je maso měkké, odklopíme a dopékáme ještě asi 15 min.
4
Podáváme s bramborem nebo bramborovou kaší.
Zařazení: Maso Králičí
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.