Autor:

Paštika z drůbežích jater

120 minut PT0H120M
Střední
Ingredience
Slanina 100 g
Cibule 1 ks
Vepřový bůček 250 g
Drůbeží játra 450 g
Sůl  
Paštikové koření 2 lžíce
Žemle 1 ks
Máslo 50 g
Šlehačka 100 ml

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Vnitřnosti, Vepřové

Slaninu rozšvaříme a osmahneme cibuli.
Přidáme nakrájené vepřové maso, okořeníme a dusíme 30 min. K téměř měkkému masu přidáme játra vodou navlhčenou žemli. Dusíme do měkka.
Směs necháme vychladnout. Osolíme a najemno umeleme.
Máslo ušleháme do pěny, přidáme mletou směs a ušlehanou smetanu a našleháme.
Směs rozetřeme do formy vyložené alobalem a necháme ztuhnout v lednici.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Ořechová zmrzlina v pivním těstíčku Ořechová zmrzlina v pivním těstíčku a další "pivní"recepty Články z

Komentáře k receptu: Paštika z drůbežích jater

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Velký test řasenek v ceně od 250 do 450 korun: Která je nejlepší? Velký test řasenek v ceně od 250 do 450 korun: Která je nejlepší?
Vodka s klobásou nebo sprej na astma: Jaké šílené diety lidé drží? Vodka s klobásou nebo sprej na astma: Jaké šílené diety lidé drží?
Gastrický bypass - jednoduchá operace, která zachraňuje životy Gastrický bypass - jednoduchá operace, která zachraňuje životy
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web