Pašerácké kuře

Hodnocení:

Moje:

-
4
porce

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 1
      ks kuřecí maso celé kuře
    • 75
      ml olivový olej
    • 150
      g olivy
    • 2
      lžíce rozmarýn
    • pepř mletý
    • sůl
    • 4
      stroužek česnek
    • citronová kůra
    • brambory

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Smícháme olej, koření, sůl, rozmačkaný česnek, šťávu a kůru z citrónu. Směsí potřeme rozporcované kuře a necháme uležet v chladu do druhého dne. Kuře přemístíme na pekáč, obložíme příslušným množstvím syrových loupaných brambor, přidáme olivy, přelijeme zbytkem marinády. V rozpálené troubě pečeme asi hodinu. Během pečení podléváme vodou.
Zařazení: Maso Drůbeží

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.