Pařížský mouřenín

Střední
Ingredience
Vejce 4 ks
Cukr
drobného
200 g
Polohrubá mouka 80 g
Škrobová moučka 70 g
Prášek do pečiva 1 balíček
Kakao
na posypání
 
Krém
Pařížský krém
v prášku
2 balíček
Ořechy
nastrouhané
150 g
Moučkový cukr 4 lžíce

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Zákusky

Bílky oddělíme od žloutků a ušleháme je dotuha. Zašleháme drobný cukr, přidáme žloutky a mouku smíchanou se škrobovou moučkou a práškem do pečiva. Těsto rozetřeme na pečící papír, kterým jsme vyložili plech. Pečeme při 180 °C cca 12 minut.

Vlažný pišot nakrájíme na proužky široké 2 cm. Několika pruhy vyložíme mísu. Krémem vyplníme prohlubeň na piškotových pruzích, uhladíme ho a položíme na něj zbývající část piškotu. Mísu přikryjeme alobalem a necháme přes noc v chladu odpočinout. Před podáváním opatrně vyklopíme a přes síto poprášíme kakaovým práškem.

Krém: připravíme dle návodu na obalu. Do našlehané pěny lehce vmícháme ořechy a moučkový cukr.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Bramborové frity se slaninou Hostina pro zimní den Články z

Komentáře k receptu: Pařížský mouřenín

Komentáře

  1. Mefinka Mefinka   10.09.2009 | 11:40 | reagovat |

    Myslím si, že termín: drobný cukr, ač někdo třeba zná, tak není zrovna nejznámnější. Asi bych si poradila, ale být úplný začátečník a vidět recept, tak vůbec nevím, jaký cukr použít...

  2. Lucie Sedláková   01.03.2009 | 9:38 | reagovat |

    Je to dobrý recept.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Nečekejte, až vás klepne! Jaké jsou příznaky mrtvice a kdy zavolat záchranku? Nečekejte, až vás klepne! Jaké jsou příznaky mrtvice a kdy zavolat záchranku?
Tři kamarádky shodily za čtyři měsíce přes čtyřicet kilo! Jak se jim to povedlo? Tři kamarádky shodily za čtyři měsíce přes čtyřicet kilo! Jak se jim to povedlo?
Víte, jak si správně vybrat hořčík? Ne každý je stejně účinný! Víte, jak si správně vybrat hořčík? Ne každý je stejně účinný!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web