Autor:

Papriky s rajčaty - sterilované

Snadné
Ingredience
Paprika  
Rajčata  
Dle chuti
Česnek  
Červená chilli paprička
nebo feferonka
 
Papriky s rajčaty - sterilované

Postup přípravy:

Papriky očistíme, zbavíme semínek a stopek, pokrájíme na nudličky.
Rajčata spaříme a oloupeme, buď je pokrájíme nebo je necháme celá.
Papriky s rajčaty smícháme a jen krátce povaříme, dle chuti můžeme dochutit pár stroužky nasekaného česneku nebo přidáme chilli papričku (feferonku), můžeme i trochu osolit, záleží na tom, jak budeme dále papriky s rajčaty při vaření využívat. Slouží například pro výrobu leča, do gulášů, pod pečená a dušená masa...

Papriky s rajčaty děláme většinou v poměru +- 1:1.

Směsí paprik a rajčat plníme čisté, suché sklenice, které dobře uzavřeme čistými víčky a ve vroucí vodní lázni sterilujeme 10-20 minut, dle velikosti sklenic.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 2 x
1
5 2 5 1

Komentáře k receptu: Papriky s rajčaty - sterilované

Komentáře

  1. Ivana Ostrá   08.10.2016 | 17:34 | reagovat |

    Dělám pravidelně z přebytků. Někdy přidám česnek, někdy cibuli, fazolky a dobré jsou i s patyzónem nebo cuketou. Vařím každý den, takže využiju každou skleničku všelijaké zeleniny.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Chilli papričky: Jak je snadno vypěstovat i v panelákovém bytě Chilli papričky: Jak je snadno vypěstovat i v panelákovém bytě
Domácí pleťový peeling: Jak si ho vyrobit? Domácí pleťový peeling: Jak si ho vyrobit?
Origami jeřáb: Vyrobte si symbol dlouhověkosti Origami jeřáb: Vyrobte si symbol dlouhověkosti
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web