Autor:

Papriky s náplní z červené čočky

60 minut PT0H60M
Porce: 4
Ingredience
Červená paprika
velké (celkem asi 1,2 kg)
4 ks
Máslo 1 lžíce
Červená čočka 200 g
Nakládaná kukuřice 280 g
Jarní cibulka 3 ks
Sýr
např. ementál
200 g
Kurkuma 1 lžička
Mletá sladká paprika 1 lžička
Zeleninový vývar 400 ml
Smetana 125 g
Celozrnná mouka 3 lžička
Sušené droždí 2 lžíce
Papriky s náplní z červené čočky

Postup přípravy:

Papriky omyjeme, zbavíme jadérek a necháme okapat. Máslo rozehřejeme a papriku na něm ze všech stran osmahneme. Pak zase vyjmeme.

Čočku smícháme s okapanými kukuřičnými zrny (nálev dáme stranou).

Jarní cibulky očistíme, omyjeme, nakrájíme na kolečka a spolu se 150 g sýra, kurkumou a sladkou paprikou vmícháme do směsi čočky a kukuřice.

Směsí naplníme papriky, posypeme zbývajícím sýrem, přiklopíme vrškem paprik a vložíme do hrnce, v němž jsme opékali papriky. Přilejeme vývar a nálev z kukuřičných zrn a na malém plameni dusíme asi 40 minut.

Zeleninu vyjmeme, smetanu přidáme k omáčce, zahustíme moukou a ochutíme droždím.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Bylinky Zelené bylinky na jarním stole Články z

Komentáře k receptu: Papriky s náplní z červené čočky

Komentáře

  1. Linda83   16.11.2011 | 10:34 | reagovat |

    Vypada to velice sympaticky, myslím, že v dohledné době vyzkouším! Ale tu čočku dáváte bez předvaření? Takže syrovou smícháte s kukuřicí z láku? děkuji za odpověď.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Kteří muži vám budou nevěrní? Nejvíc podvádějí Střelci, Vodnáři a Blíženci! Kteří muži vám budou nevěrní? Nejvíc podvádějí Střelci, Vodnáři a Blíženci!
5 důvodů, proč vaše břicho nemizí, i když chodíte cvičit 5 důvodů, proč vaše břicho nemizí, i když chodíte cvičit
Fotogalerie Tatiany Vilhelmové: Jak to, že vypadá pořád stejně? Fotogalerie Tatiany Vilhelmové: Jak to, že vypadá pořád stejně?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web