Papriky plněné sýrem

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
neuvedeno
neuvedeno
neuvedeno
autor: Recepty

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 4
      paprikové lusky
    • 200
      g tvrdý sýr
    • vejce
    • petrželka
    • hladká mouka
    • olej
    • paprika - sladká

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Očištěné papriky zbavíme vršků a jemně vydlabeme vnitřek. Nastrouhaný sýr smícháme s vejcem a nasekanou patrželkou a lusky touto směsí naplníme. Potom je lehce obalíme v mouce a pečeme zprudka v troubě na pekáči potřeném olejem nebo na pánvi. Sýr může z části i vytéct a utvořit kůrčičku. Na talíři papriky posypeme špetkou papriky a zbytkem petželky. Podáváme s bramborovou kaší.
Zařazení: Pokrmy Ze zeleniny

Komentáře k receptu

  • nnln
    nnln |

    4. 6. 2011 08:58

    recept tu je dvakrat. pod uplne stejnym nazvem