Papriky plněné fazolemi

Hodnocení:

Moje:

-
-

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 200
      g sýr čedar
    • 2
      stroužek česnek
    • 1
      ks cibule
    • 1
      špetka kmín
    • 1
      lžíce slunečnicový olej
    • 8
      ks zelená paprika
    • 3
      ks rajče
    • 50
      g slanina
    • 1
      špetka sůl
    • 0,5
      kg fazole opečené-FRIJOLES REFRIOS

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Na pánvi vysmahneme nadrobno nakrájenou slaninu a na ní osmahneme cibuli a česnek dosklovata, přidáme hotové fazole, důkladně promícháme, prohřejeme, je-li potřeba přisolíme a přidáme trochu tlučeného kmínu. Uchováme horké.
2
Očištěné papriky naplníme fazolovou hmotou a vložíme je do pekáčku nebo zapékací misky. Na papriky naklademe vrstvu na tenké plátky krájených rajčat, zakápneme olejem, posypeme nahrubo strouhaným čedarem a zapékáme v horké troubě asi 15 minut, až se sýr roztaví a začíná hnědnout.
3
Toto jídlo se podává v pekáčku.
4
Doba přípravy: 50min.
5
Země původu: Mexiko
Zařazení: Pokrmy Z luštěnin

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.