Autor:

Paprika s rajčaty a smetanou

Střední
Ingredience
Slovenská paprika 500 g
Rajčata 300 g
Sádlo 50 g
Cibule 2 ks
Zakysaná smetana 250 ml
Hladká mouka 10 g
Sůl  

Postup přípravy:

Zařazení: Pokrmy, Ze zeleniny

Na sádle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli. Papriky očistíme, důkladně odstraníme semeníky, omyjeme, necháme okapat a nakrájíme na větší kousky. Vložíme je do cibulového základu, osolíme a dusíme. Rajčata spaříme vroucí vodou, oloupeme a rozkrájíme na čtvrtky a po chvíli dušení přidáme k paprikám.

Dusíme společně asi 15 minut, zahustíme kysanou smetanou, ve které rozmícháme mouku, za stálého míchání vlijeme k zelenině a vše ještě necháme velmi krátce přejít varem. Podáváme s vařenou rýží nebo těstovinami.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 2 x
2
4 2 5 1
Bábovka z křehkého těsta plněná vejci Vajíčka v osmi skvělých variacích Články z

Komentáře k receptu: Paprika s rajčaty a smetanou

Komentáře

  1. Jarmila   11.10.2015 | 10:21 | reagovat |

    Recept nemohu doporučit, se zakysanou smetanou je jídlo strašně těžké, hekali jsme celá rodina :-!

  2. Novák Jaromír   14.11.2012 | 17:36 | reagovat |

    Přidat muškátový oříšek a kari.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Nejdřív málem zemřela při výslechu, potom v mlátičce a nakonec při povodních Nejdřív málem zemřela při výslechu, potom v mlátičce a nakonec při povodních
Proměna jídelny: Kombinace starého nábytku a moderních prvků vás nadchne! Proměna jídelny: Kombinace starého nábytku a moderních prvků vás nadchne!
Chat: Věčné problémy s pletí? Ptejte se odbornice, jak s nimi zatočit Chat: Věčné problémy s pletí? Ptejte se odbornice, jak s nimi zatočit
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web