Paprika s česnekem

Hodnocení:

Moje:

-
-

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 1
      kg červená paprika
    • 2
      ks feferonka
    • 10
      stroužek česnek
    • sůl
    • 250
      ml vinný ocet
    • 25
      g cukr
    • 1
      lžička hořčičné semínko
    • 250
      ml voda

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Papriky nakrájíme na nudličky, feferonky na tenoučké nudličky. Česnek rozpůlíme. Papriky ve slané vodě povaříme 4 min., scedíme a smícháme s feferonkami. Vodu svaříme s octem, cukrem, česnekem, hořčičnými semínky a 2 lžičkami soli.
2
Nálevem zalejeme papriky s feferonkami a necháme 8 hod. rozležet. Potom zeleninu vyjmeme a naložíme do sklenic.
3
Nálev necháme znovu přejít varem a zalejeme zeleninu. Uzavřeme a sterilujeme 10 min., aby chytilo víčko.

Komentáře k receptu

  • Pavlína Svitáková
    Pavlína Svitáková |

    23. 5. 2006 10:05

    Terezko,už je v oblíbených!To určitě bude chuťovčička.