Pangas v těstíčku

Střední
Ingredience
Pangasius 500 g
Sůl  
Těstíčko
Hladká mouka 200 g
Prášek do pečiva 2 lžička
Rozšlehané vejce 1 ks
Mléko 225 ml
Chilli
kolik kdo snese
 
Omáčka
Sojová omáčka 2 lžíce
Med 3 lžíce
Vinný ocet 1 lžíce
Pažitka
nadobno nakrájená
1 lžíce
Rajský protlak 1 lžíce

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Rybí

Filety z pangase nakrájíme na kostky asi 5 cm, osolíme a obalujeme v těstíčku. Poté smažíme ve větší vrstvě rozpáleného oleje.

Těstíčko: prosejeme mouku s kypřícím práškem do misky. Postupně do ní všleháme vejce, mléko a chilli koření, až vznikne husté těstíčko.

Omáčka: sójovou omáčku, med, vinný ocet, pažitku a rajčatový protlak důkladně promícháme v misce.

Osmaženého pangase rozdělíme na talíře a podáváme s omáčkou k namáčení.

Příloha: krokety, hranolky nebo čerstvé pečivo.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1 (hodnoceno 1x)
Panenka plněná gorgonzolou Vepřové hodování Články z

Komentáře k receptu: Pangas v těstíčku

Komentáře

  1. testo   06.07.2013 | 11:52 | reagovat | závadný

    Těstíčko mě nenadchlo... možná sem to dělal špatně, ale ani moc chutově...

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Pacientů s HIV stále přibývá: V Praze hrozí epidemie! Jak se nemoci vyhnout? Pacientů s HIV stále přibývá: V Praze hrozí epidemie! Jak se nemoci vyhnout?
Vánoce podle feng-šuej: Jak na to, aby se vás držely peníze a pohoda Vánoce podle feng-šuej: Jak na to, aby se vás držely peníze a pohoda
Co se zásnubním prstenem, když ze svatby sejde? Co se zásnubním prstenem, když ze svatby sejde?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web