Pangas v těstíčku

Střední
Ingredience
Pangasius 500 g
Sůl  
Těstíčko
Hladká mouka 200 g
Prášek do pečiva 2 lžička
Rozšlehané vejce 1 ks
Mléko 225 ml
Chilli
kolik kdo snese
 
Omáčka
Sojová omáčka 2 lžíce
Med 3 lžíce
Vinný ocet 1 lžíce
Pažitka
nadobno nakrájená
1 lžíce
Rajský protlak 1 lžíce

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Rybí

Filety z pangase nakrájíme na kostky asi 5 cm, osolíme a obalujeme v těstíčku. Poté smažíme ve větší vrstvě rozpáleného oleje.

Těstíčko: prosejeme mouku s kypřícím práškem do misky. Postupně do ní všleháme vejce, mléko a chilli koření, až vznikne husté těstíčko.

Omáčka: sójovou omáčku, med, vinný ocet, pažitku a rajčatový protlak důkladně promícháme v misce.

Osmaženého pangase rozdělíme na talíře a podáváme s omáčkou k namáčení.

Příloha: krokety, hranolky nebo čerstvé pečivo.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1
Bagety s grilovaným kuřetem Připravte sobě i dětem lahodné a zdravé sendviče Články z

Komentáře k receptu: Pangas v těstíčku

Komentáře

  1. testo   06.07.2013 | 11:52 | reagovat |

    Těstíčko mě nenadchlo... možná sem to dělal špatně, ale ani moc chutově...

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Migréna, PMS nebo bolest zad. Jak se problémů zbavit do šedesáti minut? Migréna, PMS nebo bolest zad. Jak se problémů zbavit do šedesáti minut?
Uvidíte v Ulici: Anička se chce zabít a Evžen znovu sáhne po flašce! Uvidíte v Ulici: Anička se chce zabít a Evžen znovu sáhne po flašce!
Jak se starat o své intimní partie - čemu se vyhnout? Jak se starat o své intimní partie - čemu se vyhnout?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web