Autor:

Palačinky (Rakouské palačinky)

Snadné
Ingredience
Mouka
pšeničná
175 g
Sůl 1 špetka
Vejce 2 ks
Žloutek 1 ks
Mléko 250 ml
Voda 125 ml
Máslo
na pánev
 
Jahodový džem  

Postup přípravy:

Zařazení: Pokrmy, Sladké

Do misky dáme mouku. Do středu vytlačíme díru, přidáme sůl, vejce, žloutek, mléko a vodu, všechno směrem ze středu zpracujeme v hladké těsto. Necháme 20 minut stát, potom ještě promícháme. Na teflonové pánvi rozpustíme 1 lžíci másla na každou palačinku, přidáme po malé naběračce těsta a při slabé teplotě pečeme palačinku po obou stranách 3-4 min. Potřeme džemem, srolujeme a podáváme teplé.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Hříbkovo-bramborová polévka Slavnostní menu časopisu F.O.O.D. Články z

Komentáře k receptu: Palačinky (Rakouské palačinky)

Komentáře

  1. Chaloupka   12.01.2011 | 19:34 | reagovat |

    hm.. jako rodilá Rakušanka jsem byla zvědavá, ale nic rakouského na tom nemůže shledat :o)

  2. Di -   12.05.2010 | 15:56 | reagovat |

    A co je na těch palačinkách rakouského? Vždyť takhle se dělají i v Čechách a receptů je tu na ně habaděj!

  3. Blanka Wr.   12.05.2010 | 12:18 | reagovat |

    Vzhledem k tomu, že v těstě není ani špetka pr. do pečiva, dala bych místo obyčejné vody perlivou vodu nebo minerálku. Používám a palačinky jsou nadýchanější. Ale možná by to už nebyly ty pravé Rakouské ......

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Dcera Cindy Crawford vypadá jak její matka! Podívejte se na další děti slavných Dcera Cindy Crawford vypadá jak její matka! Podívejte se na další děti slavných
7 dietních tajemství Ivanky Trump: Jak si udržuje štíhlou postavu? 7 dietních tajemství Ivanky Trump: Jak si udržuje štíhlou postavu?
Retro fotogalerie: Jak se změnila lesbická láska od 19. století do současnosti Retro fotogalerie: Jak se změnila lesbická láska od 19. století do současnosti
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web