Autor:

Palačinkové měšce s houbami

40 minut PT0H40M
Střední
Porce: 4
Ingredience
Nakládané houby
sladkokyselé
1 sklenice
Mléko 1/2 l
Hladká mouka 200 g
Vejce 2 ks
Sůl 1 lžička
Sádlo  
Tvrdý sýr 100 g
Pepř mletý  
Máslo 100 g
Cibule
malá
1 ks

Postup přípravy:

Zařazení: Pokrmy, Z hub, Z mléka / sýra

V hrnku rozmícháme mléko s vejci a lžičkou soli. Pak přimícháme mouku a na jemno nastrouhaný tvrdý sýr. Všechno důkladně promícháme. Těsto naléváme naběračkou na vyhřátou pánev pomaštěnou kouskem sádla. Otáčíme pohybem zápěstí.
Náplň připravíme z na jemno nasekané cibulky, kterou lehce orestujeme na másle, přidáme nakládané houbičky a jemně opepříme.
Hotové palačinky plníme směsí. Vložíme ji do středu placky. Svineme a omotáme provázkem, Přendáme na plech a asi osm minut zapékáme v rozpálené troubě. Po upečení sundáme z palačinek provázek a nahradíme jej prožkem čerstvého pórku. Dozdobíme sýrem.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1
Sýrové koláčky se salsou Podzimní vegetariánské menu Články z

Komentáře k receptu: Palačinkové měšce s houbami

Komentáře

  1. AuToRkA   06.03.2008 | 21:43 | reagovat |

    Pokud chcete můžete houby propláchnout,ale oni když se orestují,tak už nejsou tolik kyselé.... Z mražených hub jsem to nezkoušela,ale určitě by to šlo.

  2. Iveta Janatová   20.02.2008 | 13:02 | reagovat |

    Já bych tu náplň udělala z mražených hub,připadá mi to aby to nebylo kyselé.Nebo ty houby proplachujete?Jinak určitě zkusím mám ráda palačinky na různé způsoby.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Velký test řasenek v ceně od 250 do 450 korun: Která je nejlepší? Velký test řasenek v ceně od 250 do 450 korun: Která je nejlepší?
Vodka s klobásou nebo sprej na astma: Jaké šílené diety lidé drží? Vodka s klobásou nebo sprej na astma: Jaké šílené diety lidé drží?
Gastrický bypass - jednoduchá operace, která zachraňuje životy Gastrický bypass - jednoduchá operace, která zachraňuje životy
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web