Autor:

Palačinkové měšce s houbami

40 minut PT0H40M
Střední
Porce: 4
Ingredience
Nakládané houby
sladkokyselé
1 sklenice
Mléko 1/2 l
Hladká mouka 200 g
Vejce 2 ks
Sůl 1 lžička
Sádlo  
Tvrdý sýr 100 g
Pepř mletý  
Máslo 100 g
Cibule
malá
1 ks

Postup přípravy:

Zařazení: Pokrmy, Z hub, Z mléka / sýra

V hrnku rozmícháme mléko s vejci a lžičkou soli. Pak přimícháme mouku a na jemno nastrouhaný tvrdý sýr. Všechno důkladně promícháme. Těsto naléváme naběračkou na vyhřátou pánev pomaštěnou kouskem sádla. Otáčíme pohybem zápěstí.
Náplň připravíme z na jemno nasekané cibulky, kterou lehce orestujeme na másle, přidáme nakládané houbičky a jemně opepříme.
Hotové palačinky plníme směsí. Vložíme ji do středu placky. Svineme a omotáme provázkem, Přendáme na plech a asi osm minut zapékáme v rozpálené troubě. Po upečení sundáme z palačinek provázek a nahradíme jej prožkem čerstvého pórku. Dozdobíme sýrem.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1 (hodnoceno 1x)
Hráškovo-parmazánové suflé Neodolatelné recepty z jarní zeleniny Články z

Komentáře k receptu: Palačinkové měšce s houbami

Komentáře

  1. AuToRkA   06.03.2008 | 21:43 | reagovat | závadný

    Pokud chcete můžete houby propláchnout,ale oni když se orestují,tak už nejsou tolik kyselé.... Z mražených hub jsem to nezkoušela,ale určitě by to šlo.

  2. Iveta Janatová   20.02.2008 | 13:02 | reagovat | závadný

    Já bych tu náplň udělala z mražených hub,připadá mi to aby to nebylo kyselé.Nebo ty houby proplachujete?Jinak určitě zkusím mám ráda palačinky na různé způsoby.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Velký test balzámů na rty: Který opravdu pomůže na popraskané rty? Velký test balzámů na rty: Který opravdu pomůže na popraskané rty?
BMI, váha nebo obvod pasu: Která čísla při hubnutí by vás měla zajímat? BMI, váha nebo obvod pasu: Která čísla při hubnutí by vás měla zajímat?
Sejroška vám poradí, jak zabalit vánoční dárky Sejroška vám poradí, jak zabalit vánoční dárky
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web