Autor:

Pákistánská čočka se špenátem, tofu a cherry rajčaty

60 minut PT0H60M
Snadné
Porce: 4
Ingredience
Čočka 500 g
Listový špenát
čerstvý
3 svazek
Cherry rajčátka 150 g
Tofu
natural
200 g
Zázvor
čerstvý
1 hrst
Koriandr
čerstvý (mražený)
1 hrst
Cibule
velká
1 ks
Kari
madras
3 lžička
Drcený kmín 1 lžička
Slunečnicový olej 8 lžíce
Mořská sůl
dle chuti
2 lžička
Pákistánská čočka se špenátem, tofu a cherry rajčaty

Postup přípravy:

Uvaříme čočku, necháme okapat. Na oleji zpěníme cibuli ve větším hrnci, přidáme zázvor nakrájený na nudličky a drcený kmín, chvíli smažíme, pak přidáme ostatní koření, chvíli mícháme.
Přidáme pokrájený čerstvý listový špenát a asi 3 minuty dusíme přikryté pokličkou. Dále již nevaříme, jen přidáme čočku, cherry rajčátka pokrájená na větší kousky, tofu pokrájené na kostky a hrst čerstvého (příp. mraženého) koriandru a vše promícháme. Špenát bez tužších stonků můžeme přidat i syrový do horké čočky a chvíli promíchat. Nakonec posolíme dle chuti a promícháme.
Podáváme samotné, ale možno i s rýží.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 4 x
2-
3.75 4 5 1
Košíčky s malinovým krémem a malinami Úroda chutí a barev. Skvělé recepty z malin, rybízu, cuket i paprik. Články z

Komentáře k receptu: Pákistánská čočka se špenátem, tofu a cherry rajčaty

Komentáře

  1. banditsuzuki   23.06.2016 | 21:00 | reagovat |

    Sice koření jsem použila trošku jiné,ale defakto základ stejný. Skvělá inspirace a na horké dny osvěžující jídlo.

  2. ČernáLuna   20.04.2013 | 20:54 | reagovat |

    Výborné jídlo!

  3. Xyruxx   03.08.2012 | 0:29 | reagovat |

    Inspirováno původním receptem http://www.recepty.cz/recept/pakistanska-cocka-se-spenatem-11943 ... lehce vylepšeno.:) Doufám... :-)

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Nehubnete? Můžete si za to sama! Výmluvy, na které už to neuhrajete Nehubnete? Můžete si za to sama! Výmluvy, na které už to neuhrajete
Anna Slováčková: Rodiče rozhodně nehodlám soudit Anna Slováčková: Rodiče rozhodně nehodlám soudit
Exotické bylinky, které snadno seženete a pomůžou vám proti nachlazení Exotické bylinky, které snadno seženete a pomůžou vám proti nachlazení
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web