Autor:

Pákistánská čočka se špenátem, tofu a cherry rajčaty

60 minut PT0H60M
Snadné
Porce: 4
Ingredience
Čočka 500 g
Listový špenát
čerstvý
3 svazek
Cherry rajčátka 150 g
Tofu
natural
200 g
Zázvor
čerstvý
1 hrst
Koriandr
čerstvý (mražený)
1 hrst
Cibule
velká
1 ks
Kari
madras
3 lžička
Drcený kmín 1 lžička
Slunečnicový olej 8 lžíce
Mořská sůl
dle chuti
2 lžička
Pákistánská čočka se špenátem, tofu a cherry rajčaty

Postup přípravy:

Uvaříme čočku, necháme okapat. Na oleji zpěníme cibuli ve větším hrnci, přidáme zázvor nakrájený na nudličky a drcený kmín, chvíli smažíme, pak přidáme ostatní koření, chvíli mícháme.
Přidáme pokrájený čerstvý listový špenát a asi 3 minuty dusíme přikryté pokličkou. Dále již nevaříme, jen přidáme čočku, cherry rajčátka pokrájená na větší kousky, tofu pokrájené na kostky a hrst čerstvého (příp. mraženého) koriandru a vše promícháme. Špenát bez tužších stonků můžeme přidat i syrový do horké čočky a chvíli promíchat. Nakonec posolíme dle chuti a promícháme.
Podáváme samotné, ale možno i s rýží.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 4 x
2-
3.75 4 5 1
Kysané zelí Oblíbená ingredience - kysané zelí. Vyzkoušejte skvělé recepty! Články z

Komentáře k receptu: Pákistánská čočka se špenátem, tofu a cherry rajčaty

Komentáře

  1. banditsuzuki   23.06.2016 | 21:00 | reagovat |

    Sice koření jsem použila trošku jiné,ale defakto základ stejný. Skvělá inspirace a na horké dny osvěžující jídlo.

  2. ČernáLuna   20.04.2013 | 20:54 | reagovat |

    Výborné jídlo!

  3. Xyruxx   03.08.2012 | 0:29 | reagovat |

    Inspirováno původním receptem http://www.recepty.cz/recept/pakistanska-cocka-se-spenatem-11943 ... lehce vylepšeno.:) Doufám... :-)

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Chcete být šťastnější? Lvi potřebují uznání, Váhy životní harmonii Chcete být šťastnější? Lvi potřebují uznání, Váhy životní harmonii
Třicetidenní výzva: Čtyři jednoduché cviky vám stačí na výstavní ruce! Třicetidenní výzva: Čtyři jednoduché cviky vám stačí na výstavní ruce!
Jak opravdu účinné jsou diety při léčbě obezity a nadváhy? Jak opravdu účinné jsou diety při léčbě obezity a nadváhy?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web