Autor:

Pagáčiky

Střední
Ingredience
Droždí 80 g
Polohrubá mouka 400 g
Škvarky
rozemleté
250 g
Žloutek 4 ks
Smetana 1 šálek
Bílé víno 1 sklenice
Sůl 1 špetka
Vejce 2 ks

Postup přípravy:

Zařazení: Chuťovky, Slané

Z droží a trochy vlažné vody uděláme kvásek. Přidáme mouku, škvarky, žloutky, smetanu, víno, sůl a vypracujeme těsto. Těsto rozválíme, stočíme do šátečku, opět rozválíme a opakujeme několikrát. Z placky 0,5 cm silné skleničkou vykrajujeme kolečka, naskládáme je na plech a necháme kynout asi 3 hodiny. Před pečením pagáčiky potřeme rozšlehaým vejcem a ve vyhřáté troubě upečeme.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1

Komentáře k receptu: Pagáčiky

Komentáře

  1. svišť   26.10.2010 | 11:03 | reagovat |

    Tento recept znám, sama ho dělávám. Z těsta motám housky, které po potření rozšlehaným vejcem ještě sypu sezamovým semínkem.Jen nevím, proč jsou tyto škvarkové housky či placky zařazeny mezi cukroví. :-\

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

9 největších mýtů o manželství: Nevěřte jim a budete šťastní! 9 největších mýtů o manželství: Nevěřte jim a budete šťastní!
Anna Štumpf začala běhat v těhotenství. Doktor se jí to snažil rozmluvit Anna Štumpf začala běhat v těhotenství. Doktor se jí to snažil rozmluvit
Keira Knightley slaví narozeniny. S kým vším randila? Keira Knightley slaví narozeniny. S kým vším randila?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web