Autor:

Ovocný salát se šťávou

Snadné
Ingredience
Jablka 4 ks
Mrkev 2 ks
Fenykl 0,13 ks
Červená řepa 1/2 ks
Kiwi 1 ks
Panenský olivový olej 1 lžíce
Citron
Citron bez kůry
 
Hrušky
Nemusí být
1 ks
Červené víno
hrozny, nemusí být
6 ks

Postup přípravy:

Zařazení: Zdravě i chutně, Salát

Motto: „Tato ranní droga sílu má jak doga!!!“ Doporučený postup: řepu omyjeme štětkou a spolu s mrkví namočíme do studené vody. Omyjeme víno. Z jablek odkrojíme škrabkou slupku okolo stopky a mušky a nožem odkrajujeme kousky dužiny rovnou do mísy - je to nejrychlejší postup s nejmenším odpadem.

Hrušku nakrájíme celou kromě jádřince, kiwi oloupeme škrabkou a nakrájíme k jablkům. Řepu s mrkví ji oškrábeme, spolu s fenyklem nakrájíme na dílky které projdou odšťavňovačem. Z citrónu odkrojíme kolečko a odloupneme kůru. Řepu, mrkev, fenykl, víno a citrón odšťavníme (začínáme a končíme mrkví), zalijeme ovoce v míse, přelijeme olejem a ihned podáváme.

Z praxe: jíme ihned, šťávy rychle ztrácejí životodárné enzymy. Suroviny lze měnit dle roční doby a chuti, dobrý je kousek zázvoru, třešně... Fantastickou chuť dodá 1 lžička panenského oleje z vlašských ořechů. Doporučuji 1x investovat místo do metalízy na autě do nízkootáčkového odšťavňovače (Green Star, Twin Health...), výsledek stojí za to. A pro nerozhodné: příprava nezabere o moc více času než přečtení receptu. Tahle snídaně ale dodá vitalitu na celý den!!!

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 2 x
1
5 2 5 1

Komentáře k receptu: Ovocný salát se šťávou

Komentáře

  1. Hanka   20.05.2016 | 9:12 | reagovat |

    Co je to 0,13 ks fenyklu? To by někdo neupřesnil?

  2. ČernáLuna   19.05.2016 | 20:11 | reagovat |

    Skvělé, dobré, zdravé.

    Akorát s tou délkou přípravy autor trochu kecá :-)

  3. Majka Přidalová   19.06.2007 | 9:43 | reagovat |

    Salátek jsem dnes dělala k snídani jako "přílohu" k pohankové kaši, jen z tou obměnou, že jsem řepu, mrkev a fenykl najemno nastrouhala , víno jsem také neodšťavňovla, ale přidal ajsem na půlky rozkouskované kuličky, přelila jogurtovo-medoovu zálivkou a děti se oblizovaly až za ušima. A já samozřejmě také :-)

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Někteří dospělí neumí trávit mléko! Čím ho ve stravě nahradit? Někteří dospělí neumí trávit mléko! Čím ho ve stravě nahradit?
Chcete ušetřit při nákupu poootravin? BILLA nově zlevňuje 1000 proooduktů Chcete ušetřit při nákupu poootravin? BILLA nově zlevňuje 1000 proooduktů
Tento týden v Ulici: Prozrazená tajemství, rodinná hádka i konec velkého přátelství! Tento týden v Ulici: Prozrazená tajemství, rodinná hádka i konec velkého přátelství!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web