Autor:

Ovocný salát se šťávou

Snadné
Ingredience
Jablka 4 ks
Mrkev 2 ks
Fenykl 0,13 ks
Červená řepa 1/2 ks
Kiwi 1 ks
Panenský olivový olej 1 lžíce
Citron
Citron bez kůry
 
Hrušky
Nemusí být
1 ks
Červené víno
hrozny, nemusí být
6 ks

Postup přípravy:

Zařazení: Zdravě i chutně, Salát

Motto: „Tato ranní droga sílu má jak doga!!!“ Doporučený postup: řepu omyjeme štětkou a spolu s mrkví namočíme do studené vody. Omyjeme víno. Z jablek odkrojíme škrabkou slupku okolo stopky a mušky a nožem odkrajujeme kousky dužiny rovnou do mísy - je to nejrychlejší postup s nejmenším odpadem.

Hrušku nakrájíme celou kromě jádřince, kiwi oloupeme škrabkou a nakrájíme k jablkům. Řepu s mrkví ji oškrábeme, spolu s fenyklem nakrájíme na dílky které projdou odšťavňovačem. Z citrónu odkrojíme kolečko a odloupneme kůru. Řepu, mrkev, fenykl, víno a citrón odšťavníme (začínáme a končíme mrkví), zalijeme ovoce v míse, přelijeme olejem a ihned podáváme.

Z praxe: jíme ihned, šťávy rychle ztrácejí životodárné enzymy. Suroviny lze měnit dle roční doby a chuti, dobrý je kousek zázvoru, třešně... Fantastickou chuť dodá 1 lžička panenského oleje z vlašských ořechů. Doporučuji 1x investovat místo do metalízy na autě do nízkootáčkového odšťavňovače (Green Star, Twin Health...), výsledek stojí za to. A pro nerozhodné: příprava nezabere o moc více času než přečtení receptu. Tahle snídaně ale dodá vitalitu na celý den!!!

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 2 x
1
5 2 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1 (hodnoceno 2x)

Komentáře k receptu: Ovocný salát se šťávou

Komentáře

  1. Hanka   20.05.2016 | 9:12 | reagovat | závadný

    Co je to 0,13 ks fenyklu? To by někdo neupřesnil?

  2. ČernáLuna   19.05.2016 | 20:11 | reagovat | závadný

    Skvělé, dobré, zdravé.

    Akorát s tou délkou přípravy autor trochu kecá :-)

  3. Majka Přidalová   19.06.2007 | 9:43 | reagovat | závadný

    Salátek jsem dnes dělala k snídani jako "přílohu" k pohankové kaši, jen z tou obměnou, že jsem řepu, mrkev a fenykl najemno nastrouhala , víno jsem také neodšťavňovla, ale přidal ajsem na půlky rozkouskované kuličky, přelila jogurtovo-medoovu zálivkou a děti se oblizovaly až za ušima. A já samozřejmě také :-)

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Velký test balzámů na rty: Který opravdu pomůže na popraskané rty? Velký test balzámů na rty: Který opravdu pomůže na popraskané rty?
BMI, váha nebo obvod pasu: Která čísla při hubnutí by vás měla zajímat? BMI, váha nebo obvod pasu: Která čísla při hubnutí by vás měla zajímat?
Sejroška vám poradí, jak zabalit vánoční dárky Sejroška vám poradí, jak zabalit vánoční dárky
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web