Autor:

Ovocný salat s fenyklem

Střední
Ingredience
Ovoce  
Citronová šťáva  
Fenykl
bulvový, ne semínka
 
Slunečnicová semínka
nebo jiná semínka
 
Oříšky
různé druhy
 
Zakysaná smetana
nebo bílý jogurt
 

Postup přípravy:

Zařazení: Zdravě i chutně, Salát

Ovoce pokrájíme na stejné kousky, přidáme 1/2 jemně pokrájeného fenyklu, semínka, zakapeme citronem a dosladíme medem. Můžeme ozdobit smetanou nebo jogurtem, ale není to nutné.

Výborná vitaminová a minerálová bomba s obsahem draslíku (ze semínek a ořechů). Podáváme chlazené.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1

Komentáře k receptu: Ovocný salat s fenyklem

Komentáře

  1. MartinV   18.11.2007 | 8:50 | reagovat |

    Fenykl jako dochucovadlo do ovocných i zeleninových salátů mohu jen doporučit, druhá alternativa je zázvor. Např. trocha jemně nastrouhaného fenyklu pozvedne obyčejný mrkvový salát do jiné roviny; k mrkvi se fenykl hodí převelice neboť se jedná o stejnou skupinu zeleniny.

  2. olga stefanova   17.11.2007 | 17:22 | reagovat |

    Pro anonym ze 17.11.:Jak se říká,proti gustu žádný dišputát,fenykl je velmi aromatická zelenina, velice zdravá,ale výrazné chuti, na kterou si buď musíte zvyknout a nebo ho odvrhnete. Rozhodně ale stojí za vyzkoušení jakákoliv úprava. I Jamie Oliver ve svých knížkách uvádí několik receptů.

  3. Anonym   17.11.2007 | 11:41 | reagovat |

    Fenykl jsem zkusila jen jednou - malý kousek na dva různé způsoby dle jakýchsi "zaručených" receptů: do salátu, do zeleniny dušené na másle - vše skončilo v koši, ta fenyklová pachuť a smrad jsou příšerné.

  4. olga stefanova   16.11.2007 | 23:11 | reagovat |

    Konzumujeme syrový,jen tak se nejlépe využijí všechny vitaminy. Je to u nás poměrně málo známá zelenina výrazné chuti, proto ji přidávám do ovocného salátu, kde se chuť poněkud ztratí. Někomu může naopak chutnat.

  5. Andra   16.11.2007 | 12:57 | reagovat |

    Surový fenykel sa nemusí nijako upravovať?

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

6 věcí z milostného života, které nikdy nedávejte na sociální sítě 6 věcí z milostného života, které nikdy nedávejte na sociální sítě
Blanka Milfaitová: Cestuje po světě a stále vaří marmelády i pro Buckinghamský palác Blanka Milfaitová: Cestuje po světě a stále vaří marmelády i pro Buckinghamský palác
Zatočte s rýmou pomocí Sinupretu! Zatočte s rýmou pomocí Sinupretu!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web