Ovocný koláč s vanilkovou polevou

moje hodnocení:

4,5

hodnotilo: 2
60 minut
neuvedeno
neuvedeno
autor: ajulka

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 400
      g ovoce 300-400
    • 200
      g hladká mouka
    • 200
      g moučkový cukr
    • 4
      ks vejce
    • 50
      g máslo
    • tuk
  • Poleva
    • 5
      dl mléko
    • 3
      lžíce cukr
    • 1
      balení vanilkový pudink

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Z bílků ušleháme sníh, do kterého nejdříve zašléháme cukr, pak žloutky, mouku a na závěr rozpuštěné máslo. Těsto nalijeme do koláčové formy (může být i menší plech), uhladíme a poklademe ovocem. Pečeme dorůžova při 170 °C asi 25 minut.
2
Mezitím připravíme polevu: uvaříme pudink dle návodu na sáčku a teplý pudink nalijeme na ještě teplý koláč. Necháme ztuhnout a vychladnout.
Zařazení: Moučníky Koláče

Komentáře k receptu

  • Miroslava Marková
    Miroslava Marková |

    26. 6. 2007 18:44

    Pekla jsem s čerstvými malinami. Kombinace kyselejších malin a sladkého pudinku je chuťově výborná.