Autor:

Ovoce pod makovou peřinou - koláč

Snadné
Porce: 4
Ingredience
Čerstvé ovoce
očištěné : nejlépe švestky, hrušky nebo jablka cca
300 g
Vejce 2 ks
Mák mletý 40 g
Hrubá mouka 30 g
Solamyl (bramborový škrob) 30 g
Maizena 30 g
Skořice - mletá 1/2 lžička
Cukr krupice 80 g
Vařící voda
plná
1 lžíce
Tuk
18 x 24 cm nebo kulaté 22 cm
 
Ovoce pod makovou peřinou - koláč

Postup přípravy:

Těsto: žloutky vyšleháme s cukrem a vodou do pěny, přidáme mák, skořici(nemusí být), mouku, solamyl, promícháme a nakonec vmícháme pevný sníh z bílků.
Do máslem vymazaného a moukou vysypaného pekáčku naskládáme větší kousky očištěného ovoce, na které rozetřeme připravené těsto a dáme péct do předehřáté trouby na střední teplotu dorůžova. Po upečení můžeme ještě pocukrovat moučkovým cukrem. Podáváme ještě vlažný nebo teplý, ale výborný je i vychladlý, jen už nebude mít tak křupavou peřinu. Podávat můžeme s kopečkem smetany.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 2 x
1
5 2 5 1
Reklama
Red Velvet se smetanovým krémem a malinami Recept na víkend: Dort Red Velvet se smetanovým krémem a malinami Články z

Komentáře k receptu: Ovoce pod makovou peřinou - koláč

Komentáře

  1. Tonto   28.07.2014 | 9:23 | reagovat |

    To zní moc dobře, mák se u nás dlouho nikdy neohřeje :-P

  2. Miroslava H.   30.07.2012 | 11:43 | reagovat |

    Výborná sladkost ke kafi, hodila by se taky jako rychlý moučník, když už je návštěva skoro za dveřma! :-)

  3. Danča   05.12.2011 | 14:20 | reagovat |

    Připravovala jsem ho návštěvě ke kávě a měla jsem s ním úspěch, děkuji.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Nehubnete? Můžete si za to sama! Výmluvy, na které už to neuhrajete Nehubnete? Můžete si za to sama! Výmluvy, na které už to neuhrajete
Dcera Dády a Felixe Slováčka o tom, jak prožívá rozvod svých rodičů! Dcera Dády a Felixe Slováčka o tom, jak prožívá rozvod svých rodičů!
Tento týden v Ulici: Adriana vyhodí Eddieho z Coolny a znovu sáhne po drogách! Tento týden v Ulici: Adriana vyhodí Eddieho z Coolny a znovu sáhne po drogách!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web