Autor:

Ostřejší kuskus

1500 kJ 359 kalorií kJ
45 minut PT0H45M
Snadné
Porce: 1
Ingredience
Kuskus 50 g
Horká voda 1/2 l
Sójové kostky 50 g
Česnek 2 stroužek
Masox 1/2 kostka
Majoránka  
Kari  
Pepř mletý  
Sůl
Redusalt Generica
 

Postup přípravy:

Sójové maso vložíme do cca 500 ml vroucí osolené vody, přidáme trochu soli se sníženým obsahem sodíku, 1/2 kostky bujónu a vaříme 15-20 minut v otevřené nádobě, dokud sójové kostky úplně nezměknou. Poté nálev slijeme a z kostek lehce vymačkáme přebytečnou vodu (ale ne úplně všechnu kvůli dalšímu zpracování, je i možné trochu slité vody použít pod maso na pánev, pokud se bojíte, že se kostky připálí).

Kuskus mezitím vložíme do hrnce a zalijeme cca 0,5 l horké vody, zaklopíme pokličkou a necháme 5-10 minut bobtnat.
Sójové kostky vložíme na vyhřátou pánev a lehce bez jakéhokoliv tuku osmažíme.

Kuskus slijeme, přidáme kostky, majoránku, propasírujeme 2 stroužky česneku, dle chuti přidáme ještě trochu soli a pepře a na závěr přisypeme trochu kari. Plotnu necháme zapnutou, aby nám pokrm nevychladl, a pořádně promícháme, aby se všechny ingredience spojily. Podáváme v hlubším talíři.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 0 (hodnoceno 0x)
Jak správně naporcovat drůbež? Články z

Komentáře k receptu: Ostřejší kuskus

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

10 dárků, které ženy za žádnou cenu nechtějí najít pod stromečkem 10 dárků, které ženy za žádnou cenu nechtějí najít pod stromečkem
VIDEO: Získejte uhrančivý pohled jako Karolína Mališová VIDEO: Získejte uhrančivý pohled jako Karolína Mališová
Revoluce ve vyhledávání nemovitostí v České republice Revoluce ve vyhledávání nemovitostí v České republice
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web