Autor:

Orientální salát ze svíčkové

Střední
Porce: 4
Ingredience
Hovězí svíčková
á 100-140g
2 ks
Česnek
rozdrcený
2 stroužek
Hnědý cukr 1 lžíce
Limetková šťáva
šťáva
2 ks
Chilli papričky
čerstvé - bez semínek, jemně nakrájené
2 ks
Rybí omáčka
nebo sojová omáčka
1 lžička
Listové saláty - mix
drobně natrhané
240 g
Okurka 1 ks
Ředkvička
nakrájená na plátky
1 svazek
Koriandr
čerstvý - nasekaný
1 svazek
Olej
na potření pánve
 
Arašídy
pražené - nasekané
2 hrst

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Hovězí

Smíchejte česnek, cukr, limetkovou šťávu a chilli papričky. Přidejte rybí či sójovou omáčku. Salátové lístky promíchejte s okurkou a ředkvičkami, přidejte koriandr. Rozdělte na čtyři talíře.

Rozpalte pánev, mírně ji potřete olejem a opečete na ní špalíčky svíčkové, z každé strany 4-5 minut. Maso nechte pár minut odpočinout, pak ho nakrájejte na co nejmenší plátky a rozdělte na talíře se salátem. Šťávu z pánve přilijte k salátové zálivce, promíchejte a zakápněte jí salát. Posypte praženými arašídy a podávejte.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
10 prohřešků proti italské kuchyni, kterých se dopouštíme Články z

Komentáře k receptu: Orientální salát ze svíčkové

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Chcete být šťastnější? Lvi potřebují uznání, Váhy životní harmonii Chcete být šťastnější? Lvi potřebují uznání, Váhy životní harmonii
Třicetidenní výzva: Čtyři jednoduché cviky vám stačí na výstavní ruce! Třicetidenní výzva: Čtyři jednoduché cviky vám stačí na výstavní ruce!
Jak opravdu účinné jsou diety při léčbě obezity a nadváhy? Jak opravdu účinné jsou diety při léčbě obezity a nadváhy?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web