Autor:

Orientální salát ze svíčkové

Střední
Porce: 4
Ingredience
Hovězí svíčková
á 100-140g
2 ks
Česnek
rozdrcený
2 stroužek
Hnědý cukr 1 lžíce
Limetková šťáva
šťáva
2 ks
Chilli papričky
čerstvé - bez semínek, jemně nakrájené
2 ks
Rybí omáčka
nebo sojová omáčka
1 lžička
Listové saláty - mix
drobně natrhané
240 g
Okurka 1 ks
Ředkvička
nakrájená na plátky
1 svazek
Koriandr
čerstvý - nasekaný
1 svazek
Olej
na potření pánve
 
Arašídy
pražené - nasekané
2 hrst

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Hovězí

Smíchejte česnek, cukr, limetkovou šťávu a chilli papričky. Přidejte rybí či sójovou omáčku. Salátové lístky promíchejte s okurkou a ředkvičkami, přidejte koriandr. Rozdělte na čtyři talíře.

Rozpalte pánev, mírně ji potřete olejem a opečete na ní špalíčky svíčkové, z každé strany 4-5 minut. Maso nechte pár minut odpočinout, pak ho nakrájejte na co nejmenší plátky a rozdělte na talíře se salátem. Šťávu z pánve přilijte k salátové zálivce, promíchejte a zakápněte jí salát. Posypte praženými arašídy a podávejte.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 0 (hodnoceno 0x)
Krůtí tandoori Recept na víkend: Vůně orientu Články z

Komentáře k receptu: Orientální salát ze svíčkové

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Nový trailer Padesáti odstínů: Víc sexu, romantiky i temnoty! Nový trailer Padesáti odstínů: Víc sexu, romantiky i temnoty!
Vánoce podle feng-šuej: Jak na to, aby se vás držely peníze a pohoda Vánoce podle feng-šuej: Jak na to, aby se vás držely peníze a pohoda
Co si muži opravdu přejí, ale neřeknou si o to? Dejte jim to k Vánocům! Co si muži opravdu přejí, ale neřeknou si o to? Dejte jim to k Vánocům!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web