Autor:

Ořechový dortík s krémem

Střední
Ingredience
Hrubá mouka 400 g
Cukr krupice 250 g
Prášek do pečiva 1 balíček
Vanilkový cukr 1/2 balíček
Olej 3/4 sklenice
Žloutek 3 ks
Ořechy 150 g
Mléko
horké
1/4 l
Sníh z bílku 3 ks
Krém:
Máslo 100 g
Hera 100 g
Moučkový cukr 150 g
Vanilkový pudink
uvařeného v 1/2 l mléka
1,5 balíček
Vanilkový cukr 1 balíček
Hnědý rum  
Poleva:
Rumová poleva  

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Dorty

Smícháme mouku s práškem do pečiva, cukrem, žloutky, olejem, mletými ořechy a horkým mlékem, ušleháme vše do hladkého těsta a nakonec lehce vmícháme sníh z bílků. Nalijeme do dortové formy a pečeme ve středně vyhřáté troubě cca 50 min., uděláme test špejlí a hotový korpus necháme vychladnout.
Připravíme si krém (utřeme máslo a Heru s cukrem, po vychladnutí přidáme uvařený pudink, dle chuti rum), který pak rozetřeme do rozkrojeného korpusu. Vrch dortu ozdobíme rumovou polevou. Nebo těsto upéct na plechu, krému udělat trochu víc, na krém naskládat třebas broskve z kompotu a celou plochu hustě přecákat čokoládovou polevou. Nechat v ledničce ztuhnout.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Reklama
Kuřecí cassoulet s fazolemi a klobásou Menu pro přátele Články z

Komentáře k receptu: Ořechový dortík s krémem

Komentáře

  1. Vlaďka Dary   24.01.2008 | 9:27 | reagovat |

    Rumová poleva: 1 hrneček moučkového cukru,2-3 lžíce rumu nebo 3 kapky rumové tresti,1 lžíce horké vody.Cukr s rumem nebo rum.trestí a horkou vodou utřeme dohladka...

  2. Marketa   24.01.2008 | 2:08 | reagovat |

    Prosim, jak se dela rumova poleva? Jsem v zahranici a nemam pristup k polevam v pytliku ...

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

8 božských snídaní: Sýrové špízy, tousty se skořicí nebo lívance s medem 8 božských snídaní: Sýrové špízy, tousty se skořicí nebo lívance s medem
12 pravidel, jak si objednat z vesmíru přání, aby se splnilo! 12 pravidel, jak si objednat z vesmíru přání, aby se splnilo!
Po jakých jídlech je Kate tak štíhlá? Krevety, popcorn nebo pálivé kari! Po jakých jídlech je Kate tak štíhlá? Krevety, popcorn nebo pálivé kari!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web