Autor:

Ořechovo-kávový zákusek

60 minut PT0H60M
Střední
Těsto
Vejce 5 ks
Cukr krystal 5 lžíce
Polohrubá mouka 5 lžíce
Prášek do pečiva 1 balíček
Kakao 1 lžíce
Ořechy 1 lžíce
Krém
Ořechy
pomleté
250 g
Moučkový cukr 150 g
Černá káva
silná
500 ml
Máslo 250 g
Hnědý rum  
Dětské piškoty  
Čokoládová poleva  

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Zákusky

Těsto: žloutky s cukrem vymícháme do pěny, přidáme prosátou mouku s kypřícím práškem, kakao, pomleté ořechy a tuhý sníh z bílků. Vypracujeme těsto, které vlijeme na vymazaný, moukou vysypaný plech a upečeme. Upečené těsto necháme vychladnout.
Krém: pomleté ořechy smícháme s práškovým cukrem a zalejeme takovým množstvím kávy (přibližně 200 ml), aby vznikla hustá směs. Změklé máslo vymícháme dohladka, spojíme s ořechovou hmotou a vypracujeme krém. Vychladlé těsto pokapeme rumem a natřeme polovinou ořechového krému. Piškoty namáčíme do vychladlé kávy a klademe na krémovou vrstvu. Na piškoty navrstvíme zbytek krému. Zákusek necháme mírně ztuhnout, potom ho potřeme čokoládovou polevou.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 3 x
1
5 3 5 1
Cukroví nejen od sousedů Články z

Komentáře k receptu: Ořechovo-kávový zákusek

Komentáře

  1. Lenka   16.11.2005 | 10:49 | reagovat |

    Vyzkoušela jsem přesně podle receptu, rodina ocenila a sežrala. Díky

  2. Airan Novakova   15.11.2005 | 14:16 | reagovat |

    Dalsi moucnik do sbirky:-)) NESTIHAAAAAM:-))

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

7 překvapivých důvodů, proč bývá druhé manželství lepší než to první 7 překvapivých důvodů, proč bývá druhé manželství lepší než to první
Sladkosti a alkohol: Co je při hubnutí horší a vy to nebudete smět? Sladkosti a alkohol: Co je při hubnutí horší a vy to nebudete smět?
Jak snadno a dobře vymalovat pokoj? Stačí znát těchto 7 rad! Jak snadno a dobře vymalovat pokoj? Stačí znát těchto 7 rad!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web