Autor:

Ořechovo-kávový zákusek

60 minut PT0H60M
Střední
Těsto
Vejce 5 ks
Cukr krystal 5 lžíce
Polohrubá mouka 5 lžíce
Prášek do pečiva 1 balíček
Kakao 1 lžíce
Ořechy 1 lžíce
Krém
Ořechy
pomleté
250 g
Moučkový cukr 150 g
Černá káva
silná
500 ml
Máslo 250 g
Hnědý rum  
Dětské piškoty  
Čokoládová poleva  

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Zákusky

Těsto: žloutky s cukrem vymícháme do pěny, přidáme prosátou mouku s kypřícím práškem, kakao, pomleté ořechy a tuhý sníh z bílků. Vypracujeme těsto, které vlijeme na vymazaný, moukou vysypaný plech a upečeme. Upečené těsto necháme vychladnout.
Krém: pomleté ořechy smícháme s práškovým cukrem a zalejeme takovým množstvím kávy (přibližně 200 ml), aby vznikla hustá směs. Změklé máslo vymícháme dohladka, spojíme s ořechovou hmotou a vypracujeme krém. Vychladlé těsto pokapeme rumem a natřeme polovinou ořechového krému. Piškoty namáčíme do vychladlé kávy a klademe na krémovou vrstvu. Na piškoty navrstvíme zbytek krému. Zákusek necháme mírně ztuhnout, potom ho potřeme čokoládovou polevou.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 3 x
1
5 3 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1 (hodnoceno 3x)
Bylinková polévka s fialkovými listy v těstíčku Jarní menu dozelena Články z

Komentáře k receptu: Ořechovo-kávový zákusek

Komentáře

  1. Lenka   16.11.2005 | 10:49 | reagovat | závadný

    Vyzkoušela jsem přesně podle receptu, rodina ocenila a sežrala. Díky

  2. Airan Novakova   15.11.2005 | 14:16 | reagovat | závadný

    Dalsi moucnik do sbirky:-)) NESTIHAAAAAM:-))

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Horoskop na další týden: Tygry čeká nabitý týden, Psy úspěch v práci Horoskop na další týden: Tygry čeká nabitý týden, Psy úspěch v práci
Nejkrásnější vánoční stromečky z celého světa: Nalaďte se na sváteční atmosféru! Nejkrásnější vánoční stromečky z celého světa: Nalaďte se na sváteční atmosféru!
Svatby roku 2016: Gregorovi, Marie Rottrová i Aleš Brichta Svatby roku 2016: Gregorovi, Marie Rottrová i Aleš Brichta
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web