Autor:

Ořechové rohlíčky s čokoládovým krémem

120 minut PT0H120M
Střední
Rohlíčky
Mleté vlašské ořechy 150 g
Moučkový cukr 150 g
Polohrubá mouka 50 g
Vejce 1 ks
Čokoládový krém
Moučkový cukr 200 g
Vejce 2 ks
Máslo 200 g
Tuk 50 g
Poleva
Čokoláda na vaření  
Tuk  
Kakao  

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Cukroví

Ořechy, cukr a mouku smícháme s vejcem. Mokrou rukou tvoříme ploché rohlíčky. Pečeme na papíře při 180 °C. Správně upečené rohlíčky jsou nafouknuté a nahoře můžou mít prasklinu.

Na krém si ve vodní lázni vyšleháme vejce s cukrem a necháme zchládnout. Zvlášť utřeme máslo se 100% tukem (krém je pevnější, než jen s máslem a lépe drží tvar). Zašleháme vaječnou hmotu a kakao. Nakonec opatrně přidáme rum a vyšleháme do hladka.

Na studené rohlíčky nastříkáme krém a námáčíme do polevy. Cukroví skladujeme v chladnu a jen v jedné vrstvě.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1 (hodnoceno 1x)
Reklama
Paris-Brest Odpalované těsto krok za krokem Články z

Komentáře k receptu: Ořechové rohlíčky s čokoládovým krémem

Komentáře

  1. Zora Manasová   21.12.2007 | 16:40 | reagovat | závadný

    To kakao je písané v polev bez množstva, ale potom by to mali byť rohlíčky s kakaovým krémom

  2. Mila Veselá   20.12.2007 | 18:06 | reagovat | závadný

    Není tam čokoláda. ale kakao.

  3. Stella   20.12.2007 | 15:39 | reagovat | závadný

    S čokoládovým krémom? Prepáčte, a kde je v kréme čokoláda?Dik.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

10 potravin, které snižují nadýmání a pomůžou při hubnutí 10 potravin, které snižují nadýmání a pomůžou při hubnutí
Celebrity na síti: Verešová připálila cukroví a Jandová tančí s dcerkou Celebrity na síti: Verešová připálila cukroví a Jandová tančí s dcerkou
Tyhle věci nikdy nedělejte během sexu! Tyhle věci nikdy nedělejte během sexu!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web