Ořechové řezy se žloutkovou polevou

Hodnocení:

Moje:

-
-

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 200
      g moučkový cukr
    • 200
      g máslo
    • 200
      g vlašské ořechy
    • 120
      g polohrubá mouka
    • sníh z bílku
  • Poleva
    • 4
      ks žloutek
    • 180
      g moučkový cukr

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Cukr ušleháme s máslem do pěny, přidáme ořechy, mouku a lehce vmícháme sníh z bílků. Upečeme na menším pekáči ve středně horké troubě, je to rychle pečené. Horké řezy hned po vyndání z trouby polijeme polevou. Poleva: 4 žloutky ušleháme s cukrem do pěny.
Zařazení: Moučníky Řezy
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • recepty73
    recepty73 |

    22. 3. 2016 11:33

    ...použil jsem plech 37 x 20 cm, pekl necelých 15 minut na střední teplotu, ihned polil, rozetřel a po vychladnutí byla poleva už zatuhlá a řezy jako vždy skvělé ...jen bych dodal, že 180 gramů moučkového cukru může být vzhledem k různé velikosti žloutků příliš a bílky se do těsta používají pochopitelně také čtyři...

  • scofiq
    scofiq |

    23. 11. 2013 13:53

    hledám tutový recept a nacházím - díky za pomoc - to bude dobrůtka :-*

  • allena89
    allena89 |

    20. 11. 2013 13:44

    Úžasné!!!

  • Eva P. Fr
    Eva P. Fr |

    17. 12. 2010 15:18

    Vyborné !

  • Halka Tytykalová
    Halka Tytykalová |

    21. 1. 2006 15:26

    to vôbec nevadí, že sú viacejkrát, sú vynikajúce

  • Anonym
    Anonym |

    24. 10. 2005 14:46

    Vyborne rezy, ale... jsou tady aspon 5x!