Autor:

Opilý kapucín

Střední
Ingredience
Moučkový cukr 170 g
Vejce 4 ks
Strouhanka 160 g
Smetana ke šlehání 1/4 l
Citronová kůra  
Máslo
a strouhanka na vymazání a vysypání formy
 
Omáčka
Bílé víno 3/4 l
Cukr krupice 200 g
Skořice  
Hřebíček 2 ks
Pomerančový likér 2 lžíce
Šťáva
a kúra z poloviny citronu, štáva z poloviny pomeranče
 

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky

Polovinu cukru utřeme se žloutky do pěny, vmícháme citron.kúru, strouhanku a tuhý sníh z bílků, smíchaný se zbylým cukrem, těsto dáme do vymazané a vysypané bábovkové formy a ve středně horké troubě upečeme. Po vyklopení poléváme omáčkou tak dlouho, až se vpije do bábovky.

Omáčka: víno svaříme s cukrem, citronovou kůrou a štávou, pomerančovou štávou a kořením, přecedíme a vmícháme likér.

Porce před podáváním můžeme zdobit kopcem dotuha ušlehané smetany.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Tomatové velouté Sváteční pohoštění Články z

Komentáře k receptu: Opilý kapucín

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Někteří dospělí neumí trávit mléko! Čím ho ve stravě nahradit? Někteří dospělí neumí trávit mléko! Čím ho ve stravě nahradit?
Chcete ušetřit při nákupu poootravin? BILLA nově zlevňuje 1000 proooduktů Chcete ušetřit při nákupu poootravin? BILLA nově zlevňuje 1000 proooduktů
Tento týden v Ulici: Prozrazená tajemství, rodinná hádka i konec velkého přátelství! Tento týden v Ulici: Prozrazená tajemství, rodinná hádka i konec velkého přátelství!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web