Autor:

Opilý Izidor

30 minut PT0H30M
Střední
Těsto
Žloutek 4 ks
Cukr 200 g
Citronová šťáva
z jednoho citronu
 
Citronová kůra
dle chuti
 
Hladká mouka 200 g
Bílek 4 ks
Sůl 1 špetka
Marmeláda  
Směs
Ořechy 150 g
Dětské piškoty
drcené
50 g
Cukr 3 lžíce
Vanilkový cukr 1 balíček
Hnědý rum 2 dl
Krém
Máslo 200 g
Cukr 100 g
Kakao 4 lžíce
Na moučník
Čokoládová poleva
nebo sekané oříšky
 

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Řezy

Žloutky, cukr, štávu a kůru z citronu třeme do pěny a potom přidáme hladkou mouku po částech, aby se hmota nesrazila. Nakonec vmícháme tuhý sníh ze 4 bílků se špetkou soli. Na vymazaný a hrubou moukou vysypaný plech vlijeme těsto, pečeme jej při střední teplotě asi 15 minut. Těsto se nesmí vysušit. Po vychladnutí potřeme povrch těsta rybízovou nebo meruňkovou marmeládou a na ni navršíme směs.
Směs připravíme takto: sypké přísady smícháme a nakonec vmícháme rum a natřeme na marmeládu. Na tuto směs navršíme krém z másla, cukru a kakaa (všechny suroviny třeme do hladkého krému). Na úplný závěr polijeme moučník čokoládovou polevou nebo jej jen posypeme sekanými oříšky.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 3 x
1
5 3 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1 (hodnoceno 3x)
Vánočka Jak uplést vánočku Články z

Komentáře k receptu: Opilý Izidor

Komentáře

  1. Di   01.11.2007 | 6:16 | reagovat | závadný

    Já sice nevím, jak se rozlišuje pravý a nepravý, myslím, že různé varianty téhož pokrmu vznikají tím, jak se šíří recept. Já peču Isidora tak, jak jsem převzala recept od jedné dnes již starší a moc zkušené kuchařky a pekařky. Rozhodně se však s vaším receptem ráda seznámím a případně inovuji.

  2. Zita Matejkova   31.10.2007 | 20:01 | reagovat | závadný

    Já jsem dnes poslala recept na pravého viz Opilý IzidorII,Di váš je sice podobný,ale není to ono.

  3. Di   31.10.2007 | 16:56 | reagovat | závadný

    Já znám malinko jinou variantu, viz Opilý Isidor.

  4. Zita Matejkova   31.10.2007 | 16:30 | reagovat | závadný

    Tohle ale vážně Izidor není!

  5. Věra   03.03.2006 | 15:23 | reagovat | závadný

    A Misho máte zapnutou troubu ?

1 2 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

10 potravin, které snižují nadýmání a pomůžou při hubnutí 10 potravin, které snižují nadýmání a pomůžou při hubnutí
Celebrity na síti: Verešová připálila cukroví a Jandová tančí s dcerkou Celebrity na síti: Verešová připálila cukroví a Jandová tančí s dcerkou
Tyhle věci nikdy nedělejte během sexu! Tyhle věci nikdy nedělejte během sexu!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web