Opilé špekáčky

Hodnocení:

Moje:

50 minut
4
porce

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 500
      g špekáček
    • 3
      ks cibule
    • 150
      g anglická slanina
    • 5
      ks nakládané okurky
    • 2
      lžíce rostlinný olej
    • 1
      špetka pálivá paprika
    • 2
      dl kečup - jemný
    • 0,5
      l pivo - černé

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Špekáčky podélně nařízneme do tří čtvrtin, rozevřeme a naplníme dílkem cubule, řezem okurky a plátkem slaniny. Kotlík vymastíme olejem, přidáme velmi jemně nakrájenmou zbylou cibuli, kterou dozlatova osmahneme. Na tento základ vložíme naplněné špekáčky, posypeme trochou pálivé papriky, kotlík přiklopíme a dusíme. Poté špekáčky podlijeme kečupem a pivem a ještě asi 30 minut dodusíme.
2
Podáváme s čerstvým černým chlebem nebo pečivem.
Zařazení: Maso Uzeniny
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • Pivář 94
    Pivář 94 |

    25. 10. 2013 20:49

    k pivku dost dobrá lahůdka :-P